23.05.2018

Сок тыквенный - кулинарный рецепт.

Тыквенный сок - это напиток, наделённый особым положением в мире соков. Он почти не имеет противопоказаний к употреблению, тогда как саму тыкву можно есть отнюдь не всем. Может показаться неожиданным тот факт, что вода, входящая в состав тыквенного сока, усваивается лучше обычной чистой воды благодаря тому, что в нём она находится в биологически структурированном состоянии. Ну и, конечно, в тыквенном соке содержится невероятно широкий спектр полезных веществ: витамины, минералы, пектин. 

При умеренном употреблении фруктовые, овощные, ягодные соки очень полезны. Попробуйте приготовить апельсиновыйоблепиховыйморковно-сельдереевый сок.
Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Тыкву вымойте и очистите от семян и шкурки.
Основная обработка
Нарежьте тыкву кубиками.
Переложите тыкву в кастрюлю, залейте холодной водой, варите до готовности.
Выньте тыкву из отвара шумовкой и взбейте при помощи блендера.
Поместите тыквенное пюре обратно в отвар, добавьте сахар, лимонную кислоту. Доведите до кипения.
Украшение блюда и его подача на стол
Разлейте сок про стерилизованным бутылкам, закатайте. Храните в прохладном месте.
Совет
Если консистенция сока для вас густая, то перед кипячением добавьте немного воды и сахара.
Комментарии посетителей
Mary
Тыквенный сок - это замечательно, очень вкусно.
Имя Цитировать
Фото рецепты

Новости о еде

22.05.2018 Самые сладкие мандарины: презентация нового сорта

Новый сорт мандаринов «Весеннее солнце» (Spring Sunshine) разработали учёные-селекционеры из Израиля. В испанском городе Валенсия прошло торжественное мероприятие с дегустацией новых плодов. далее..

15.05.2018Индийские учёные вывели новый сорт кукурузы, богатый витамином А

08.05.2018В центре Костромы открылся Музей хлеба

03.05.2018Студенты из Петербурга придумали рецепт мороженого, которое помогает похудеть и увеличивает мышечную массу

Все новости

Статьи о еде

04.05.2018 Постное меню: что приготовить в пост?

Пост — это время физического и душевного очищения. Пост имеет глубокий смысл и связан с духовным ростом и развитием человека. Это тщательная духовная работа. Употребляя в пищу мясо, мы едим себе подоб далее..

18.09.2017Аджика

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

Все статьи о еде

Учимся готовить

16.03.2018 Учимся готовить отвар шиповника

В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника. далее..

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня