28.03.2024

Шоколадный торт-рулет с мороженым - кулинарный рецепт.

Торт из мороженого готовится очень быстро, а в морозилке его можно хранить довольно долго, так что это не только вкусное, но и весьма практичное блюдо. Его легко разрезать на кусочки, как и любой другой торт, но для большей простоты разделывания стоит учесть одну тонкость: гораздо лучше брать в качестве главного ингредиента для торта не обычное сливочное мороженое, а более жирный пломбир. Пломбир не теряет своих свойств после разморозки и вторичной заморозки, его удобнее резать. 

В качестве основы для тортов-мороженых, как и для многих других тортов без выпечки, чаще всего используют печенье. Шоколадный торт-рулет с мороженым – очень вкусное праздничное лакомство, которое готовится исключительно просто! 

На нашем портале вы найдёте и такие замечательные рецепты десертов с мороженым, как консервированные персики с мороженым и сиропомторт с мороженым.
Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Выньте мороженое из морозилки, чтобы оно немного подтаяло.
Основная обработка
Взбейте яйца с сахаром. Смешайте какао с крахмалом и разрыхлителем, засыпьте полученную сухую смесь во взбитые яйца. Замесите тесто, раскатайте тонкий корж выпечки и выпекайте до готовности при 170 градусах. Переложите готовый корж на присыпанную сахаром бумагу для выпечки. Чуть взбейте мороженое деревянной ложкой и распределите по коржу. Аккуратно заверните корж с мороженым в рулон с помощью бумаги. Поместите в морозилку как минимум на три часа.
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте торт-рулет с мороженым на десерт к чаю или кофе.
Совет
Выбирайте для торта простое мороженое без вкусовых добавок.
Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru