28.03.2024

Коктейль Космополитен - кулинарный рецепт.

Коктейль Космополитен
Категории:
Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

Есть две версии истории рождения коктейля Космополитен: по первой, он был придуман барменшей из Флориды Черил Кук примерно в конце 70-х – начале 80-х гг (в одном из интервью она называла 1985 год). По второй версии, создание коктейля было приурочено специально к выпуску водки Absolut Citron со вкусом лимона. В любом случае, именно эта водка служит основным ингредиентом коктейля, хотя сейчас его иногда заменяют обычной водкой. Первоначальный рецепт коктейля состоял из водки, клюквы, лимонного сока и ликёра трипл-сек, однако другой бармен, Тоби Циццини, работавший в заведении на Манхэттене, усовершенствовал рецепт, заменив лимон и трипл-сек на лайм и куантро.

Космополитен был не слишком популярен, пока в 1998 году на экраны не вышел сериал «Секс в большом городе», героини которого предпочитали пить именно этот коктейль. После этого начался настоящий бум на Космополитен, особенно, разумеется, среди женщин.

Попробуйте себя в искусстве смешивания коктейлей, приготовив БрамблМаргариту или Дайкири.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Отожмите сок из одного лайма и из горсти клюквы. Для смешивания коктейля вам потребуется шейкер, а для подачи – бокал-мартинница.
Основная обработка
Налейте сок, водку и ликёр в шейкер, добавьте колотый лёд. Встряхните шейкер, а затем перелейте содержимое в бокал-мартинницу.
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте коктейль «Космополитен» в бокале-мартиннице на высокой ножке, украсив его долькой лайма.
Совет
Можно полить коктейль сверху соком, выжатым из апельсиновой цедры: это придаст ему пикантной терпкости.
Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru