11.12.2018

Как приготовить сырные конверты - кулинарный рецепт.

Сырные конверты
  • Время приготовления: Быстро (до 45 минут)

Сырные конвертики из лаваша – удивительно простая в приготовлении и вкусная закуска. Начинка из тёплого расплавленного сыра внутри хрустящего теста заставит всю вашу семью полюбить это блюдо. Можно счесть его своеобразным сплавом традиций армянской и греческой кухни, ведь именно из Армении происходит лаваш, а Фетака (или, как его ещё называют, Фетакса) – рассольный сыр, напоминающий брынзу – является одним из самых популярных продуктов в Греции.

Конвертики с сыром не слишком калорийны: теста в них мало, а Фетака содержит всего 225 ккал на 100 г, меньше, чем обычный сыр. К тому же, как бы вам ни хотелось, много сырных конвертиков съесть не получится: Фетака очень сытна за счёт высокого содержания белка.

Кулинарный портал «Домашний Гуру» рекомендует вам обратить ваше внимание на другие вкусные рецепты с Фетакой: буррито с фасольюхачапури по-имеретински – а может, вам захочется приготовить кальцоне с сырной начинкой?

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Лаваш разрежьте на квадраты со сторонами примерно по 10-12 см.
Основная обработка
Приготовьте для конвертов начинку. Для этого укроп измельчите, чеснок раздавите. Укроп и чеснок тщательно перемешайте с сыром.
В середину каждого квадратика положите немного начинки.
Концы лаваша загните к центру, в виде конверта.
Разогрейте в сковороде сливочное масло и обжарьте на нём сырные конверты с обоих сторон до золотисто-коричневого цвета.
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте сырные конверты к обеду или ужину в качестве закуски. При желании украсьте конвертики зеленью.
Совет
Не переборщите с начинкой, так как конверты могут получиться слишком солёными.
Фото рецепты

Новости о еде

04.12.2018 Нейросеть приготовила пиццу

Новый рецепт пиццы был придуман искусственным интеллектом. Изобретатели из Массачусетского технологического института создали нейросеть и обучили её нескольким сотням рецептов пиццы. далее..

27.11.2018Вкусные свечки для торта

20.11.2018Бутылка, очищающая воду

13.11.2018Итальянские бабушки научат готовить вкусную пасту

Все новости

Статьи о еде

19.11.2018 Смеси из специй и пряностей

Приправы и специи можно добавлять в пищу не только по одиночке, но и в комплексе. Для этого ещё в глубокой древности были придуманы смеси из специй, которые и по сей день широко применяются в кулинари далее..

12.11.2018Экзотические пряности. Часть 2

05.11.2018Экзотические пряности. Часть 1

22.10.2018Красный, чёрный, белый, зелёный, розовый, душистый перец: в чём особенности этих приправ?

Все статьи о еде

Учимся готовить

29.10.2018 Что приготовить из тыквы?

Тыква — вкусный и полезный ярко-оранжевый овощ, из которого можно готовить самые разные блюда. Тыква родом из Северной Америки, а ещё точнее, из Мексики. Оттуда к нам пришли рецепты разнообразных блюд далее..

08.10.2018Учимся готовить варенье

16.03.2018Учимся готовить отвар шиповника

09.10.2017Учимся готовить морс

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню

Новости компаний

14.11.2018 Компания VITEK представляет новый многофункциональный тостер

Многофункциональный тостер VT-7156 от VITEK предназначен для быстрого приготовления бутербродов на завтрак. Новая модель тостера способна поджаривать два ломтика хлеба одновременно, а также останавлив далее..

12.10.2018Компания VITEK представляет новую шнековую соковыжималку VT-3661

14.09.2018Компактная кухонная машина VT-1434 от VITEK

14.08.2018Компания Hansa представляет новую коллекцию духовых шкафов Titanium

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня