24.10.2014

Кукуруза. Что приготовить из кукурузы? Как приготовить кукурузу?

Кукуруза
  • Белки, г: 3.9
  • Жиры, г: 1.3
  • Углеводы, г: 22.7
  • Энергетическая ценность, ккал: 103
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

Кукуруза – одно из самых древних культурных растений на земле. Ее родиной считается Центральная и Южная Америка.

В состав кукурузы входят многочисленные витамины и микроэлементы: витамины группы В, С, РР, калий, фосфор, фтор, йод, медь, молибден и пр. Этот продукт очень легко усваивается человеческим организмом. Помимо этого кукуруза довольно калорийна и способствует быстрому насыщению.

Регулярное употребление кукурузы активизирует обменные процессы, что положительным образом сказывается на общем состоянии организма.

Кукуруза активно используется в кулинарии. Ее можно есть в цельном виде, предварительно отварив. Также из этого продукта получают муку, из которой выпекают хлеб и другие мучные изделия. Из кукурузы получают любимый многими попкорн. В магазинах всегда имеются в продаже консервированные кукурузные зерна, которые могут использоваться как в качестве самостоятельного гарнира, так и в составе различных салатов и других блюд. Проростки кукурузных зерен в особом почете у поклонников здорового питания. Также из кукурузы получают масло и крахмал, который считается отличным загустителем.

 

Назад в раздел

Фото рецепты

Новости о еде

24.10.2014 Римские гладиаторы ели растительную пищу

Исследования учёных-антропологов позволяют предположить, что гладиаторы Римской империи, скорее всего, придерживались растительной диеты. далее..

23.10.2014Холодные макароны полезнее для здоровья

22.10.2014Чай защищает от переломов костей

21.10.2014Приготовлен самый большой лагман

Все новости

Статьи о еде

08.10.2014 Продукты, вызывающие аллергию

Пищевая аллергия - довольно частое явление в наши дни. Она приносит массу неприятностей, но с ней можно справиться и жить полной жизнью, если знать "врага" в лицо. далее..

12.09.2014Немного о сыроедении

12.09.2014Кинза, ароматная и полезная

12.09.2014Кунжут: польза и применение

Все статьи о еде

Учимся готовить

15.10.2014 Что приготовить из айвы

Айва - фрукт, который уникален тем, что является единственным представителем своего вида, а также тем, что его невкусно есть сырым. Но в приготовленном виде он очень вкусен! далее..

06.10.2014Как приготовить купаты

01.10.2014Как приготовить лапшу разных видов дома

29.09.2014Что приготовить на ужин в мультиварке?

Все статьи

Праздничное меню

26.08.2014 Осеннее меню

Осенняя пора приносит нам не только светлую грусть по уходящему лету, но и очень много радостей, в том числе и гастрономического  характера.  далее..

01.06.2014Летнее меню

24.04.2014Меню для майских праздников

16.04.2014Готовим пасху. Варианты рецептов пасхи.

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru