30.08.2014

Кукуруза. Что приготовить из кукурузы? Как приготовить кукурузу?

Кукуруза
  • Белки, г: 3.9
  • Жиры, г: 1.3
  • Углеводы, г: 22.7
  • Энергетическая ценность, ккал: 103
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

Кукуруза – одно из самых древних культурных растений на земле. Ее родиной считается Центральная и Южная Америка.

В состав кукурузы входят многочисленные витамины и микроэлементы: витамины группы В, С, РР, калий, фосфор, фтор, йод, медь, молибден и пр. Этот продукт очень легко усваивается человеческим организмом. Помимо этого кукуруза довольно калорийна и способствует быстрому насыщению.

Регулярное употребление кукурузы активизирует обменные процессы, что положительным образом сказывается на общем состоянии организма.

Кукуруза активно используется в кулинарии. Ее можно есть в цельном виде, предварительно отварив. Также из этого продукта получают муку, из которой выпекают хлеб и другие мучные изделия. Из кукурузы получают любимый многими попкорн. В магазинах всегда имеются в продаже консервированные кукурузные зерна, которые могут использоваться как в качестве самостоятельного гарнира, так и в составе различных салатов и других блюд. Проростки кукурузных зерен в особом почете у поклонников здорового питания. Также из кукурузы получают масло и крахмал, который считается отличным загустителем.

 

Назад в раздел

Фото рецепты

Новости о еде

29.08.2014 "Летние рецепты": близится окончание конкурса!

Уважаемые посетители портала "Домашний Гуру"! Наш конкурс "Летние рецепты" близок к завершению! далее..

29.08.2014Сегодня Ореховый Спас!

29.08.2014Простые продукты, защищающие от рака

29.08.2014Кулинарные мастер-классы на Тверской площади

Все новости

Статьи о еде

27.08.2014 Ягоды годжи - тибетское чудо

Популярность ягод годжи, которые имеют репутацию природной панацеи, мало с чем сравнима. Действительно ли эти чудо-ягоды так полезны, как о них говорят? далее..

27.08.2014Бутерброды: история и современность

25.08.2014Martini: элегантный напиток для элегантных людей

11.08.2014Арбуз и дыня: как выбрать, что приготовить

Все статьи о еде

Учимся готовить

29.08.2014 Как приготовить суп-пюре

Как правильно приготовить крем-суп или суп-пюре? Какие ингредиенты добавлять? Как приготовить суп-пюре без комочков, чтобы он получился нежным и вкусным? далее..

29.08.2014Как приготовить узвар

21.08.2014Как солить баклажаны

20.08.2014Как приготовить чечевицу

Все статьи

Праздничное меню

26.08.2014 Осеннее меню

Осенняя пора приносит нам не только светлую грусть по уходящему лету, но и очень много радостей, в том числе и гастрономического  характера.  далее..

01.06.2014Летнее меню

24.04.2014Меню для майских праздников

16.04.2014Готовим пасху. Варианты рецептов пасхи.

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru