21.12.2014

Кукуруза. Что приготовить из кукурузы? Как приготовить кукурузу?

Кукуруза
  • Белки, г: 3.9
  • Жиры, г: 1.3
  • Углеводы, г: 22.7
  • Энергетическая ценность, ккал: 103
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

Кукуруза – одно из самых древних культурных растений на земле. Ее родиной считается Центральная и Южная Америка.

В состав кукурузы входят многочисленные витамины и микроэлементы: витамины группы В, С, РР, калий, фосфор, фтор, йод, медь, молибден и пр. Этот продукт очень легко усваивается человеческим организмом. Помимо этого кукуруза довольно калорийна и способствует быстрому насыщению.

Регулярное употребление кукурузы активизирует обменные процессы, что положительным образом сказывается на общем состоянии организма.

Кукуруза активно используется в кулинарии. Ее можно есть в цельном виде, предварительно отварив. Также из этого продукта получают муку, из которой выпекают хлеб и другие мучные изделия. Из кукурузы получают любимый многими попкорн. В магазинах всегда имеются в продаже консервированные кукурузные зерна, которые могут использоваться как в качестве самостоятельного гарнира, так и в составе различных салатов и других блюд. Проростки кукурузных зерен в особом почете у поклонников здорового питания. Также из кукурузы получают масло и крахмал, который считается отличным загустителем.

 

Назад в раздел

Фото рецепты

Новости о еде

19.12.2014 Ресторан в Испании отверг звезду Мишлен

Ресторан Casa Julio в Испании 5 лет назад получил звезду Мишлен. И вот теперь он отказался от неё ради бизнеса. далее..

18.12.2014Японская кухня попала в список ЮНЕСКО

17.12.2014Берёзовый сок в Европе и США признан самым полезным

16.12.2014Израильтян ждёт праздник Ханука

Все новости

Статьи о еде

17.11.2014 Как приготовить краба

Крабовое мясо - продукт, относимый к деликатесам. Кроме великолепных вкусовых качеств, он отличается ещё и невероятной пользой, которую приносит организму. далее..

05.11.2014Продукты для иммунитета: что есть осенью

08.10.2014Продукты, вызывающие аллергию

12.09.2014Немного о сыроедении

Все статьи о еде

Учимся готовить

03.12.2014 Как приготовить куриное бедро

Куриное бедро - вкусное и полезное мясо, из которого можно приготовить множество блюд, как повседневных, так и праздничных. далее..

27.10.2014Как приготовить шампиньоны?

15.10.2014Что приготовить из айвы

06.10.2014Как приготовить купаты

Все статьи

Праздничное меню

10.11.2014 Что приготовить на Новый год 2015 - Год Козы?

Празднование наступления 2015 года - года Синей Деревянной Козы - уже не за горами. Что приготовить для праздничного стола, чтобы праздник вышел действительно незабываемым? далее..

26.08.2014Осеннее меню

01.06.2014Летнее меню

24.04.2014Меню для майских праздников

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru