11.02.2016

Кукуруза. Что приготовить из кукурузы? Как приготовить кукурузу?

Кукуруза
  • Белки, г: 3.9
  • Жиры, г: 1.3
  • Углеводы, г: 22.7
  • Энергетическая ценность, ккал: 103

Кукуруза – одно из самых древних культурных растений на земле. Ее родиной считается Центральная и Южная Америка.

В состав кукурузы входят многочисленные витамины и микроэлементы: витамины группы В, С, РР, калий, фосфор, фтор, йод, медь, молибден и пр. Этот продукт очень легко усваивается человеческим организмом. Помимо этого кукуруза довольно калорийна и способствует быстрому насыщению.

Регулярное употребление кукурузы активизирует обменные процессы, что положительным образом сказывается на общем состоянии организма.

Кукуруза активно используется в кулинарии. Ее можно есть в цельном виде, предварительно отварив. Также из этого продукта получают муку, из которой выпекают хлеб и другие мучные изделия. Из кукурузы получают любимый многими попкорн. В магазинах всегда имеются в продаже консервированные кукурузные зерна, которые могут использоваться как в качестве самостоятельного гарнира, так и в составе различных салатов и других блюд. Проростки кукурузных зерен в особом почете у поклонников здорового питания. Также из кукурузы получают масло и крахмал, который считается отличным загустителем.

 

Назад в раздел

Фото рецепты

Статьи о еде

11.01.2016 Растительные масла: как их выбирать и как использовать

Ассортимент растительных масле не ограничен только подсолнечным. Как выбрать хорошее масло и как использовать разнообразные экзотические разновидности? далее..

07.12.2015Что приготовить на Новый 2016 год – год Обезьяны?

26.10.2015Вкусный ноябрь: готовим из сезонных продуктов

21.09.2015Сезонные продукты: меню на октябрь

Все статьи о еде

Учимся готовить

25.01.2016 Готовим домашние соусы

Все мы привыкли к промышленным соусам, начиная с кетчупа и заканчивая более экзотическими вариантами. Но многие из них можно приготовить самостоятельно. далее..

30.11.2015Готовим горячие блюда

23.11.2015Готовим оригинальные салаты

05.10.2015Рецепты из зелёной редьки

Все статьи

Праздничное меню

17.08.2015 Осеннее меню

Осенняя пора приносит нам не только светлую грусть по уходящему лету, но и очень много радостей, в том числе и гастрономического  характера.  далее..

29.06.2015Летнее меню

27.04.2015Меню для майских праздников

01.04.2015Готовим пасху. Варианты рецептов пасхи.

Все меню

Новости компаний

08.02.2016 Россия может выйти в лидеры по экспорту пшеницы

Экспертные прогнозы говорят о том, что в 2016 г. Россия может выйти в лидеры по экспорту пшеницы, опередив Канаду и США. далее..

01.02.2016Чипсы предложено маркировать пугающими картинками

25.01.2016Импортозамещение и McDonald’s

18.01.2016В столице откроется филиал кондитерского бутика Ladurée

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru