12.12.2018

Дайкири - кулинарный рецепт.

Дайкири
Ингредиенты:

Название «дайкири» обозначает целое семейство коктейлей на базе рома, родиной которых является солнечная Куба. Кроме рома, в состав обязательно включают сахар и сок лайма. Дайкири для Кубы – не вполне местное изобретение: его создал не кубинец, а инженер из США Дженнингс Кокс, оказавшийся на острове во время трёхмесячной испанско-американской войны в конце XIX века, в 1898 году. Имя коктейлю он дал по названию прекрасного пляжа Дайкири близ города Сантьяго. Есть и ещё одна версия рождения напитка: дайкири – чуть видоизменённый грог, который пили моряки Британского Королевского флота ещё в XVIII веке. Первоначально его пили из обычных высоких бокалов, выкладывая на дно лёд, а затем поочерёдно добавляя ингредиенты напитка, и только во второй половине прошлого века стали использоваться конусообразные бокалы для коктейлей.

В числе ценителей дайкири – президент США Джон Кеннеди и великий писатель Эрнест Хемингуэй, в честь которого даже был назван один из сортов коктейля. Дайкири очень часто упоминается как в классической, так и в современной литературе и является практически неофициальным символом Кубы, да и просто одним из самых популярных коктейлей в мире.

Среди классических коктейлей, приготовление которых обязательно нужно освоить, если вы хотите самостоятельно организовать отличную вечеринку – Лонг Айленд, Пина КоладаБ-52, Куба Либре.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Подготовьте необходимые принадлежности и посуду: шейкер для коктейлей и конусообразный коктейльный бокал. Выжмите сок из лаймов - должно получиться примерно 25 мл.
Основная обработка
Положите в шейкер лёд, добавьте ром, лаймовый сок и сахарный сироп. Взбейте содержимое шейкера, а затем перелейте его в коктейльный бокал.
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте дайкири охлаждённым безо всяких украшений. Впрочем, на дно бокала при желании можно положить коктейльную вишенку, а на край поместить дольку лайма.
Совет
Вы можете варьировать соотношение ингредиентов в этом коктейле по своему вкусу.
Фото рецепты

Новости о еде

11.12.2018 Сыр, творог, йогурт и кефир для здоровья сердца

Финские учёные выяснили, что употребление в пищу сыра снижает риск возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний. Это объясняется тем, что сыр, творог, кефир и йогурт нормализуют уровень холестерина. далее..

04.12.2018Нейросеть приготовила пиццу

27.11.2018Вкусные свечки для торта

20.11.2018Бутылка, очищающая воду

Все новости

Статьи о еде

19.11.2018 Смеси из специй и пряностей

Приправы и специи можно добавлять в пищу не только по одиночке, но и в комплексе. Для этого ещё в глубокой древности были придуманы смеси из специй, которые и по сей день широко применяются в кулинари далее..

12.11.2018Экзотические пряности. Часть 2

05.11.2018Экзотические пряности. Часть 1

22.10.2018Красный, чёрный, белый, зелёный, розовый, душистый перец: в чём особенности этих приправ?

Все статьи о еде

Учимся готовить

29.10.2018 Что приготовить из тыквы?

Тыква — вкусный и полезный ярко-оранжевый овощ, из которого можно готовить самые разные блюда. Тыква родом из Северной Америки, а ещё точнее, из Мексики. Оттуда к нам пришли рецепты разнообразных блюд далее..

08.10.2018Учимся готовить варенье

16.03.2018Учимся готовить отвар шиповника

09.10.2017Учимся готовить морс

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню

Новости компаний

12.12.2018 Компания POLARIS представляет новую кофеварку PCM 1535E Adore Cappuccino

Рожковая кофеварка POLARIS PCM 1535E из коллекции Adore Cappuccino поможет готовить ароматный бодрящий кофе из молотых зёрен. Новая модель изготовлена в Италии и оснащена помпой с давлением 15 бар. Эт далее..

14.11.2018Компания VITEK представляет новый многофункциональный тостер

12.10.2018Компания VITEK представляет новую шнековую соковыжималку VT-3661

14.09.2018Компактная кухонная машина VT-1434 от VITEK

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня