18.02.2018

Как приготовить пирожные со штрейзелем - кулинарный рецепт.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Основная обработка
Для приготовления нижнего слоя пирожных со штрейзелем взбейте 100 грамм сливочного масла с саха­ром до светлого цвета. Затем постепенно до­бавьте 2/3 стакана (100 грамм) муки и замесите мягкое тесто. Выложите его на противень и прижмите ложкой ко дну. Вы­пекайте 15 мин, затем выньте из духовки. Нанеси­те на поверхность джем. Для штрейзеля насыпьте 1 стакан (160 грамм) муки в миску и смешай­те с разрыхлителем для теста. Разотрите со 100 граммами сливочного масла до полу­чения крупной крошки, добавьте коричневый сахар, миндаль и лимонную цедру. Посыпьте пирог штрейзелем. Разогрейте духовку до 180°С. Слегка смажьте маслом противень. Выпекайте пирог 40—45 мин до золотистого цве­та. Охладите и нарежьте на 14 одинаковых пирожных.
Украшение блюда и его подача на стол
Пирожные можно приготовить заранее и заморозить. Перед подачей пирожные со штрейзелем можно разогреть и подать со взбитыми сливками.
Комментарии посетителей
Фото рецепты

Новости о еде

13.02.2018 В Югре выпекают хлеб и сладости из мха.

В деревне Русскинская Ханты-Мансийского автономного округа (Югра) открылся цех по переработке сублимированных продуктов из дикоросов, в число которых входит мох. далее..

01.02.2018Чем заменить дорогие продукты?

26.01.2018Как выбрать огурцы зимой?

07.09.2017Археологи назвали Грузию колыбелью виноделия

Все новости

Статьи о еде

18.09.2017 Аджика

Аджика (абхаз. «соль») — это пастообразная приправа из острого красного перца, чеснока и соли, обладающая жгучим, солёным или горьким вкусом и сильным пряным ароматом. Она появилась в абхазской, а чут далее..

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.10.2017 Учимся готовить морс

Морс — это вкусный прохладительный напиток, богатый витаминами A, B1, B2, C, E, K, PP и полезными микроэлементами: железом, кальцием, калием, магнием, фосфором, медью, марганцем. Кроме того, в его сос далее..

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

Все статьи

Праздничное меню

13.02.2018 Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

День всех влюблённых — это прекрасный повод для любой хозяйки показать свой кулинарный талант и порадовать любимого человека вкусными и изысканными блюдами. далее..

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня