15.10.2018

Как приготовить пирожные со штрейзелем - кулинарный рецепт.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Основная обработка
Для приготовления нижнего слоя пирожных со штрейзелем взбейте 100 грамм сливочного масла с саха­ром до светлого цвета. Затем постепенно до­бавьте 2/3 стакана (100 грамм) муки и замесите мягкое тесто. Выложите его на противень и прижмите ложкой ко дну. Вы­пекайте 15 мин, затем выньте из духовки. Нанеси­те на поверхность джем. Для штрейзеля насыпьте 1 стакан (160 грамм) муки в миску и смешай­те с разрыхлителем для теста. Разотрите со 100 граммами сливочного масла до полу­чения крупной крошки, добавьте коричневый сахар, миндаль и лимонную цедру. Посыпьте пирог штрейзелем. Разогрейте духовку до 180°С. Слегка смажьте маслом противень. Выпекайте пирог 40—45 мин до золотистого цве­та. Охладите и нарежьте на 14 одинаковых пирожных.
Украшение блюда и его подача на стол
Пирожные можно приготовить заранее и заморозить. Перед подачей пирожные со штрейзелем можно разогреть и подать со взбитыми сливками.
Фото рецепты

Новости о еде

08.10.2018 Как снизить уровень сахара в кондитерских изделиях

Израильские учёные создали способ снизить на 40% количество сахара в кондитерских изделиях. Вкус выпечки при этом не пострадает. далее..

01.10.2018Тёмный шоколад полезен для здоровья сердца

24.09.2018Хлеб для беременных и кормящих матерей появился в Беларуси

17.09.2018Организм может привыкнуть к горькому вкусу

Все новости

Статьи о еде

21.08.2018 Витамины и микроэлементы для будущей мамы

Заботиться о здоровье ребёнка нужно задолго до его рождения. Витамины и микроэлементы играют важнейшую роль в формировании и развитии ребёнка, а также полезны для хорошего самочувствия матери. Во врем далее..

04.05.2018Постное меню: что приготовить в пост?

18.09.2017Аджика

20.09.2016Секреты чайного гриба

Все статьи о еде

Учимся готовить

16.03.2018 Учимся готовить отвар шиповника

В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника. далее..

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню

Новости компаний

14.09.2018 Компактная кухонная машина VT-1434 от VITEK

Компактная кухонная машина VT-1434, произведённая фирмой VITEK станет прекрасным украшением вашей кухни, даже очень маленькой. Красивая и стильная модель выполняет множество различных функций и мож далее..

14.08.2018Компания Hansa представляет новую коллекцию духовых шкафов Titanium

10.07.2018Фирма Röndell представляет новую коллекцию посуды Aristokrat RDS-915-919

10.07.2018Компания Hansa представляет новую модель индукционной варочной поверхности BHIB68328

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня