21.11.2017

Тесто для пиццы. Что приготовить из теста для пиццы? Как приготовить тесто для пиццы?

Тесто для пиццы
  • Белки, г: 6.1
  • Жиры, г: 4
  • Углеводы, г: 41.8
  • Энергетическая ценность, ккал: 224.2
  • Способ приготовления: Тесто для пиццы

Правильно приготовить тесто для пиццы несложно, для этого потребуются самые обычные продукты. Это дрожжевое тесто, для которого нужны мука, соль, сахар, вода, дрожжи и оливковое масло. Конечно, чем выше качество продуктов, тем более качественным выйдет и тесто.

Вымесив мягкое тесто для пиццы, нужно накрыть его полотенцем и дать подойти полчаса, а затем раскатать – лучше всего руками, без использования скалки – и выложить начинку. Если начинка очень сочная, то основу нужно сбрызнуть оливковым маслом, чтобы она не размокла. Печь пиццу надо в течение 10-15 минут при высокой температуре (220-250 градусов), чтобы лепёшка стала золотистой и хрустящей.

Иногда вместо воды для приготовления теста для пиццы используют молоко, однако этот рецепт не является классическим. Дрожжи для теста надо брать только самые свежие, некачественные дрожжи могут придать ему неприятный запах. 


Назад в раздел

Фото рецепты

Статьи о еде

18.09.2017 Аджика

Аджика (абхаз. «соль») — это пастообразная приправа из острого красного перца, чеснока и соли, обладающая жгучим, солёным или горьким вкусом и сильным пряным ароматом. Она появилась в абхазской, а чут далее..

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.10.2017 Учимся готовить морс

Морс — это вкусный прохладительный напиток, богатый витаминами A, B1, B2, C, E, K, PP и полезными микроэлементами: железом, кальцием, калием, магнием, фосфором, медью, марганцем. Кроме того, в его сос далее..

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru