22.11.2017

Как приготовить сладкую пареную тыкву - кулинарный рецепт.

Тыква - очень полезный и низкокалорийный овощ. Тыква благотворно влияет на растущий организм, так как повышает иммунитет и ускоряет рост детей. Благодаря полезным веществам, которыми богата тыква (витамины группы В, витамины С и Е, каротин), её частое употребление способствуют улучшению пищеварения и выведению холестерина из организма. Тыква служит очень хорошим мочегонное средство благодаря высокому содержанию солей калия и воды.

Из всех овощей (ботаники причисляют тыкву к ягодам, но неспециалисты по-прежнему вправе называть её овощем) тыква даёт самый большой плод, рекордный вес самой крупной в мире тыквы – около 900 кг. Тыква обладает прекрасным свойством при хранении становиться вкуснее, так как крахмал в составе её мякоти постепенно превращается в сахар.

Парение тыквы – один из самых полезных способов её приготовления, так как при этом в ней сохраняется максимум ценных веществ. Но вы можете приготовить из неё десятки вкусных блюд: оладьи из тыквытыкву,запечённую с орехамимексиканскую тыкву и многое другое.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Тыкву промойте и обсушите.
Основная обработка
Нарежьте тыкву на кусочки толщиной 1-2 см, не снимая кожуры. Уложите подготовленные куски одним слоем в пароварку или аэрогриль. Каждый кусочек тыквы обильно посыпьте сахаром. Накройте тыкву крышкой и парьте на среднем огне 5-10 минут. После чего, переверните каждый кусочек и так же обильно обсыпьте сахаром. Продолжайте парить тыкву ещё 5-7 минут до мягкости.
Украшение блюда и его подача на стол
Выложите пареную тыкву на тарелку и подавайте после обеда, ужина и или на полдник, как очень полезный сладкий десерт.
Для данного блюда известны другие способы приготовления (рецепты):
Комментарии посетителей
Страницы: 1 2 След.
Natali
Тыква получается сладкая и душистая. Лишняя вода выпаривается, а сахар впитывается. Можно подавать на десерт.
Имя Цитировать
Клубничка
Ой, а я в микроволновке попробовала сделать, мне понравилось, сахара побольше бухнула - муж послаще любит и всё получилось замечательно, спасибки!)))
Имя Цитировать
Гость
а сколько времени, если в микроволновке?
Имя Цитировать
Клубничка
я делала 5 минут;) только в чашке с краями, а то там сахар тает и сок выделяется.
Имя Цитировать
Гость
спасибо, пойду попробую сделать, люблю тыковку:)
Имя Цитировать
Страницы: 1 2 След.
Фото рецепты

Статьи о еде

18.09.2017 Аджика

Аджика (абхаз. «соль») — это пастообразная приправа из острого красного перца, чеснока и соли, обладающая жгучим, солёным или горьким вкусом и сильным пряным ароматом. Она появилась в абхазской, а чут далее..

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.10.2017 Учимся готовить морс

Морс — это вкусный прохладительный напиток, богатый витаминами A, B1, B2, C, E, K, PP и полезными микроэлементами: железом, кальцием, калием, магнием, фосфором, медью, марганцем. Кроме того, в его сос далее..

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня