23.10.2018

Как сварить компот из сухофруктов - кулинарный рецепт.

Сухофрукты содержат те же полезные вещества, что и свежие фрукты, только в более высокой концентрации. Включение их в повседневный рацион – хороший способ укрепить здоровье и полакомиться вкусным десертом, который, без сомнения, по вкусу не хуже любых конфет.

Компот из сухофруктов – напиток, который большинство из нас впервые попробовало ещё в детском саду, если не раньше. Пожалуй, нет лучшего способа одновременно удовлетворить тягу детей к сладкому и снабдить юный растущий организм витаминами. Но и взрослым компоты из сухофруктов будут полезны, ведь зимой это наилучший способ получить свежие натуральные витамины. Полезнее всего компот, в состав которого входит чернослив. Очень вкусными получаются компоты с курагой, изюмом, грушами и яблоками.

Так как сухофрукты являются достаточно сладкими сами по себе, лучше не подслащивать компот или добавить туда мёд вместо сахара.

Компот из сухофруктов хорош в холодный сезон, а вот летом лучше варить компоты из сезонных фруктов. Советуем вам приготовить компот из клубники и черешникомпот из айвы или компот-ассорти «На всех».

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Сухофрукты тщательно промойте.
Основная обработка
Промытые сухофрукты положите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь.
Как только компот начнёт закипать, положите сахар. Размешайте, убавьте огонь и варите ещё 5-7 мин на слабом огне. Готовый компот процедите и дайте остыть.
Украшение блюда и его подача на стол
Компот из сухофруктов лучше подавать охлаждённым.
Совет
Для того, чтобы сварить компот из сухофруктов можно использовать любую компотную смесь из сухофруктов весом 300 грамм. Перед употреблением настоятельно рекомендуется любые сухофрукты промывать под струей воды, поскольку часто их обрабатывают глицерином для придания более приятного цвета.
Фото рецепты

Новости о еде

16.10.2018 Свадебный букет из пиццы

Необычные свадебные букеты предлагает молодожёнам нью-йоркский ресторан итальянской кухни Villa Italian Kitchen. Теперь невеста может выбрать букет из кусочков пиццы и жареных помидоров. далее..

08.10.2018Как снизить уровень сахара в кондитерских изделиях

01.10.2018Тёмный шоколад полезен для здоровья сердца

24.09.2018Хлеб для беременных и кормящих матерей появился в Беларуси

Все новости

Статьи о еде

24.09.2018 Что приготовить на завтрак

Утренний приём пищи даёт организму энергию на целый день, поэтому именно завтрак должен быть сытным, обильным и калорийным. Медики настоятельно рекомендуют завтракать каждый день. далее..

21.08.2018Витамины и микроэлементы для будущей мамы

04.05.2018Постное меню: что приготовить в пост?

18.09.2017Аджика

Все статьи о еде

Учимся готовить

08.10.2018 Учимся готовить варенье

Варенье — одно из самых вкусных домашних блюд, которые любит готовить почти каждая хозяйка. Спелые ягоды или фрукты варятся в сахарном сиропе. Выбирайте только спелые ягоды или фрукты без повреждений. далее..

16.03.2018Учимся готовить отвар шиповника

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню

Новости компаний

12.10.2018 Компания VITEK представляет новую шнековую соковыжималку VT-3661

Шнековая соковыжималка центробежного типа от VITEK предназначена для переработки плодов с косточками. Она способна выжать максимальное количество сока и отделить косточки. далее..

14.09.2018Компактная кухонная машина VT-1434 от VITEK

14.08.2018Компания Hansa представляет новую коллекцию духовых шкафов Titanium

10.07.2018Фирма Röndell представляет новую коллекцию посуды Aristokrat RDS-915-919

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня