20.01.2018

Соус чили. Что приготовить из соуса чили? Как приготовить соус чили?

Соус чили
  • Белки, г: 0.9
  • Жиры, г: 0
  • Углеводы, г: 23.5
  • Энергетическая ценность, ккал: 98

Соус чили делается на основе красного перца чили. Это один из самых популярных соусов в мире, любимый в США, Латинской Америке, Азии, Европе и Африке. Чили – своеобразная визитная карточка мексиканской кухни, без него не обходится почти ни одно блюдо.

Существуют различные вариации рецепта соуса чили: более или менее жгучие, сладкие, кислые. Однако классический рецепт включает только чили, чеснок, уксус, соль и сахар. Можно приобрести этот соус в магазине, а можно приготовить соус чили и дома, что, безусловно, гораздо лучше – в соус промышленного производства зачастую добавляют консерванты и усилители вкуса.

Соус чили подходит ко многим блюдам, но лучше всего он в сочетании с мясом. Можно использовать его и при мариновании мяса или птицы, например, для шашлыка. Добавляют его и к овощам, рыбе, кладут этот соус и в начинку для бутербродов. 


Назад в раздел

Из соуса чили можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
следующая →
1
Фото рецепты

Статьи о еде

18.09.2017 Аджика

Аджика (абхаз. «соль») — это пастообразная приправа из острого красного перца, чеснока и соли, обладающая жгучим, солёным или горьким вкусом и сильным пряным ароматом. Она появилась в абхазской, а чут далее..

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.10.2017 Учимся готовить морс

Морс — это вкусный прохладительный напиток, богатый витаминами A, B1, B2, C, E, K, PP и полезными микроэлементами: железом, кальцием, калием, магнием, фосфором, медью, марганцем. Кроме того, в его сос далее..

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru