22.04.2019

Зеленый чай – друг или враг?

Зеленый  чай – друг или враг?
07.11.2011

Уже много лет рядом с нами присутствует полюбившийся нам напиток -  зеленый чай. Для некоторых зеленый чай настолько плотно вписался в наш рацион, что даже заменил привычный черный.

Давайте обсудим, так ли полезен зеленый чай.

О пользе зеленого чая известно уже давно. Помимо дошедших до нас древних рассказов о пользе, современные ученые, на основе исследований, также выявили полезные свойства чая.

Состав зеленого чая настолько уникален и богат по содержанию, что перечислить их все практически невозможно. Каждый компонент чая несет в себе уникальную характеристику, благоприятно влияющую на организм человека, употребляющего зеленый чай.

  • Во-первых, зеленый чай содержит катехины, которые благоприятно влияют на сердечно-сосудистую деятельность организма.
  • Во-вторых, огромное количество минералов в составе укрепляют иммунитет, волосы, ногти, оздоравливают кожу.
  • В-третьих, кофеин – источник бодрости и сил. Благодаря тому, что в зеленом чае кофеин присутствует в связанном, а не в чистом виде, он активизирует умственную и физическую деятельность, но действует мягче, чем чистый кофеин.
  • В-четвертых, ученые выяснили, что зеленый чай снижает «плохой» холестерин в крови. Под воздействием эпигалокатехина галлата, активного компонента зелёного чая, «плохой» холестерин снижается, что способствует снижению сердечно-сосудистых заболеваний, слабоумия, повышает тонус и препятствует появлению лишнего веса.

Это несомненные полезные качества зеленого чая, тем не менее, с осторожностью употреблять зеленый напиток надо следующим любителям чая:

  • женщинам в период месячных, беременности и кормления грудью;
  • людям с тонкой психикой и нервно истощенным следует вообще избегать употребления зеленого чая;
  •  людям, страдающим гипо- и гипертонией, следует с осторожностью пить зеленый чай, особенно в период обострения;
  • болезни желудка – противопоказание к употреблению зеленого чая. Не употребляйте его в период обострений хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Помимо противопоказаний к употреблению зеленого чая, следует учесть еще ряд моментов по правильному применению чая, которые помогут использовать с пользой этот напиток:

- зеленый чай нельзя употреблять вместе с алкоголем. Такой «коктейль» может не лучшим  образом сказаться на здоровье ваших почек;

  •  пить зеленый чай лучше в течение всего дня, а вечером воздержаться от его употребления, т.к. он нарушает сон и возбуждает нервную систему;
  •  не следует запивать лекарства зеленым чаем, т.к. он хорошо выводит вредные вещества из организма, поэтому снизит эффективность лекарства.

Таким образом можно сделать вывод, что зеленый чай не так безобиден, как кажется на первый взгляд. Пейте его с удовольствием, и только с пользой!

Венгерские виноделы создали очень редкое и дорогое вино
22.04.2019
Редкий сорт вина приготовили венгерские виноделы. Для приготовления одной полуторалитровой бутылки понадобилось собрать вручную 180 кг винограда. Получилось необыкновенно сладкое вино с насыщенным вкусом и ароматом. Напиток очень концентрированный. Он отличается повышенной кислотностью и высоким уровнем сахара. Урожай винограда, из которого приготовили уникальное вино, был собран в 2008 году.далее..
Кондитер создаёт дизайнерские пироги, похожие на произведения авангардного искусства
19.04.2019
Кондитер Лорен Ко из Сиэтла создаёт стильные дизайнерские пироги, напоминающие произведения авангардного искусства. Художница украшает пироги яркими красками, орнаментами и причудливыми узорами, создаёт неповторимые композиции. Почти всегда Лорен Ко украшает пироги фруктами, разрезанными на чёткие геометрические фигуры, — круги, прямоугольники и треугольники.далее..
Шоколадные яйца драконов появились в Великобритании
17.04.2019
Британские кондитеры приготовили оригинальные сладости — шоколадные яйца драконов. Новое лакомство приурочено одновременно к Пасхе и к выходу заключительного сезона «Игры престолов». Яйца весом 1 кг и высотой 20 см с чешуйчатой поверхностью изготавливаются вручную из белого шоколада. Производители окрасят яйца с помощью пищевых красителей в три цвета — зелёный, фиолетовый и красный.далее..
Специальная еда для здоровья пожилых людей появится в России
15.04.2019
Продукты, предназначенные специально для пожилых людей, появятся вскоре на прилавках. Сейчас над созданием рецептуры для этих продуктов работает специализированная группа учёных из ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». Еда для пожилых людей будет очень простой в приготовлении или даже продаваться в уже готовом виде. К этим продуктам относятся белковые смеси, замороженные блюда из овощей и фруктов и многое другое. Пища будет обогащена витаминами, минералами, белками и всеми полезными микроэлементами.далее..
Тёмный шоколад нормализует артериальное давление
12.04.2019
Учёные из Политехнического института Коимбры (Португалия) открыли полезное свойство тёмного шоколада с высоким содержанием какао. Ежедневное употребление нескольких шоколадных кубиков способствует снижению давления за 1 месяц. Этот вид шоколада содержит много флавонолов — антиоксидантов, относящихся к группе биофлавоноидов (витамин Р).далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

22.04.2019 Венгерские виноделы создали очень редкое и дорогое вино

Редкий сорт вина приготовили венгерские виноделы. Для приготовления одной полуторалитровой бутылки понадобилось собрать вручную 180 кг винограда. Получилось необыкновенно сладкое вино с насыщенным вкусом и ароматом. Напиток очень концентрированный. Он отличается повышенной кислотностью и высоким уровнем сахара. Урожай винограда, из которого приготовили уникальное вино, был собран в 2008 году. далее..

19.04.2019Кондитер создаёт дизайнерские пироги, похожие на произведения авангардного искусства

17.04.2019Шоколадные яйца драконов появились в Великобритании

15.04.2019Специальная еда для здоровья пожилых людей появится в России

Все новости

Статьи о еде

18.02.2019 Зимние согревающие напитки

Во время долгих холодных зимних месяцев организм сильно нуждается в тепле. Даже активный отдых, например, лыжный спорт или катание на коньках не всегда обеспечивает организму достаточно тепла. Возвращ далее..

07.01.2019Орехи. Часть 2

31.12.2018Орехи. Часть 1

03.12.2018Сухофрукты

Все статьи о еде

Учимся готовить

18.03.2019 Учимся готовить витаминные напитки

В конце зимы и в начале ранней весны многие люди страдают от недостатка витаминов. Решить проблему сезонного авитаминоза и восполнить дефицит полезных веществ помогут различные витаминные напитки — мо далее..

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

24.12.2018Учимся готовить домашние торты

29.10.2018Что приготовить из тыквы?

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

05.04.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Яркий весенний дизайн новой коллекции посуды Red Edition от компании Röndell, радует глаз и украшает кухню. Посуда сделана из утолщённого литого алюминия, покрытие выкрашено в красный цвет. В ком далее..

27.03.2019Компания VITEK представляет настольный блендер VT-8528

06.03.2019Компания Hansa представляет первую коллекцию отдельностоящих СВЧ-печей

14.02.2019Компания Hansa представляет коллекцию винных шкафов

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня