21.08.2017

Кофе влияет на скорость реакции

Кофе влияет на скорость реакции
11.04.2016

Британские учёные решили установить, какое влияние оказывает кофе на когнитивные функции пожилых. В частности, их интересовало, как кофеин воздействует на скорость реакции. Общей целью исследования явилось установление того, будет ли кофе эффективен в целях лечения старческой деменции.


Для эксперимента учёные привлекли 38 относительно здоровых добровольцев в возрасте 55-91 года. Вначале они прошли тесты для определения способности сосредотачивать своё внимание. Затем в течение недели их попросили не употреблять никаких напитков с содержанием кофеина. Затем им было предложено выпить один из двух напитков – с кофеином и без него, после чего из когнитивные способности были повторно протестированы.


Эксперимент показал, что добровольцы, которые получили кофеин, отличались более высоким средним временем реакции. Также они допустили меньше ошибок в тесте Струпа – в нём нужно верно определить цвет появляющихся на мониторе компьютера слов, значение которых не совпадает с их расцветкой. То есть, например, слово «зелёный» написано красным шрифтом. 


Быстрота движений испытуемых  - то есть, скорость, с которой они нажимали на клавиши - под воздействием кофеина не изменилась. И в целом отличия в тестах, обусловлены употреблением порции кофе, были небольшими.  Однако предполагается, что на людей с определёнными когнитивными нарушениями эффект был бы оказан в большей степени. Это будет проверено в дальнейших исследованиях.

Скрыть комментарии
Картофель фри признан самой опасной едой
16.06.2017
Специалисты окончательно заклеймили картофель фри, признав его наиболее вредной для здоровья пищей.далее..
Когда кофе лучше не пить?
14.06.2017
Врачи предупредили, с какими блюдами кофе лучше не сочетать ни в коем случае.далее..
В космосе испекут хлеб
09.06.2017
Астронавты с МКС готовятся в будущем году испытать первую космическую хлебопечку.далее..
Почти 40% еды в США выбрасывается
07.06.2017
Учёные обратили внимание на глобальную проблему США: американцы нерационально обращаются с едой.далее..
Уменьшение мяса в рационе спасает от ожирения
05.06.2017
Испанские учёные установили, что сокращение употребления мяса спасает от ожирения.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

16.06.2017 Картофель фри признан самой опасной едой

Специалисты окончательно заклеймили картофель фри, признав его наиболее вредной для здоровья пищей. далее..

14.06.2017Когда кофе лучше не пить?

09.06.2017В космосе испекут хлеб

07.06.2017Почти 40% еды в США выбрасывается

Все новости

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня