Чтобы избежать прибавки в весе, специалисты советуют… больше читать. В виду имеются, конечно, не книги и журналы – если только они не посвящены вопросам здорового образа жизни – а всего лишь этикетки на продуктах.
Установлено, что те потребители, которые обращают много внимания на то, что написано на этикетках приобретаемых продуктов, в среднем весят на 9 кг меньше тех, кто игнорирует информацию на упаковках. Особенно отчётливо разница среди женщин. Анализ состава и калорийности продуктов – очень эффективное средство в деле профилактики ожирения.