Учёные из Бирмингема изобрели съедобный гель, помогающий похудеть. Эта пищевая добавка расширяется в желудке, наполняя его объём, и долго переваривается, замедляя повторное наступление чувства голода.
Пищевая добавка абсолютно безопасна: она состоит из морских водорослей, лимонной цедры, крахмала. Ингредиенты набухают под воздействием желудочного сока и вызывают чувство насыщения. Добавку предполагается употреблять в сочетании с обычной пищей и как самостоятельное блюдо. Благодаря новому изобретению учёные надеются справиться с ожирением, которому подвержено 64% населения Британии.