19.12.2018

Запрет на продажу пророщенных побегов

Запрет на продажу пророщенных побегов
29.10.2012

Сеть супермаркетов «Kroger» (США) приняла решение полностью изъять из продажи все ростки бобовых и других растений. Причина не в падении спроса. Подобная продукция всегда пользовалась большой популярностью у вегетарианцев и тех, кто ведет здоровый образ жизни. Владельцы магазинов решили убрать из продажи ростки в целях безопасности своих клиентов.

Все дело в том, что многие покупатели расценивали эту пищу как готовый к употреблению продукт. Поэтому не подвергали пророщенные ростки дополнительной обработке и сразу отправляли в рот. Однако это недопустимо, ведь побеги, выращенные в питательной среде, полны различных бактерий и микроорганизмов. В результате такой прием пищи может закончиться расстройством желудка или даже серьезным отправлением. Чтобы избежать такого развития событий, купленные ростки нужно хотя бы тщательно вымыть, а лучше – прокипятить. 

Почему владельцы супермаркетов и производители подобной продукции просто не написали об этом на упаковке товара и предпочли решиться на радикальные меры – остается загадкой.

 
Индейцы Эквадора подарили миру какао и шоколад в IV тысячелетии до н.э.
18.12.2018
Историки и археологи из Университета Британской Колумбии (Канада) пришли к выводу, что индейцы Южной Америки стали пить какао и готовить шоколад на 1500 лет раньше, чем индейцы Центральной Америки. Учёные обнаружили, что самое древнее какао имеет возраст около 5300 лет.далее..
Творог перед сном полезен для самочувствия
14.12.2018
Американские исследователи рекомендуют за полчаса до сна съесть две столовые ложки творога. Это улучшает общее самочувствие, укрепляет иммунитет, ускоряет обмен веществ, восстанавливает мышцы.далее..
Сыр, творог, йогурт и кефир для здоровья сердца
11.12.2018
Финские учёные выяснили, что употребление в пищу сыра снижает риск возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний. Это объясняется тем, что сыр, творог, кефир и йогурт нормализуют уровень холестерина.далее..
Нейросеть приготовила пиццу
04.12.2018
Новый рецепт пиццы был придуман искусственным интеллектом. Изобретатели из Массачусетского технологического института создали нейросеть и обучили её нескольким сотням рецептов пиццы.далее..
Вкусные свечки для торта
27.11.2018
Американские изобретатели из компании Let Them Eat Candles создали съедобные шоколадные свечки для праздничного торта. В верхней части шоколадной свечки расположен короткий фитиль, который легко воспламеняется и горит в течение 55 секунд.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

18.12.2018 Индейцы Эквадора подарили миру какао и шоколад в IV тысячелетии до н.э.

Историки и археологи из Университета Британской Колумбии (Канада) пришли к выводу, что индейцы Южной Америки стали пить какао и готовить шоколад на 1500 лет раньше, чем индейцы Центральной Америки. Учёные обнаружили, что самое древнее какао имеет возраст около 5300 лет. далее..

14.12.2018Творог перед сном полезен для самочувствия

11.12.2018Сыр, творог, йогурт и кефир для здоровья сердца

04.12.2018Нейросеть приготовила пиццу

Все новости

Статьи о еде

03.12.2018 Сухофрукты

Сухофрукты представляют собой высушенные различными способами фрукты и ягоды. Чаще всего их сушат естественным путём (например, на солнце), в сушилке для овощей или в дегидраторе. Влажность готовых су далее..

19.11.2018Смеси из специй и пряностей

12.11.2018Экзотические пряности. Часть 2

05.11.2018Экзотические пряности. Часть 1

Все статьи о еде

Учимся готовить

29.10.2018 Что приготовить из тыквы?

Тыква — вкусный и полезный ярко-оранжевый овощ, из которого можно готовить самые разные блюда. Тыква родом из Северной Америки, а ещё точнее, из Мексики. Оттуда к нам пришли рецепты разнообразных блюд далее..

08.10.2018Учимся готовить варенье

16.03.2018Учимся готовить отвар шиповника

09.10.2017Учимся готовить морс

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню

Новости компаний

12.12.2018 Компания POLARIS представляет новую кофеварку PCM 1535E Adore Cappuccino

Рожковая кофеварка POLARIS PCM 1535E из коллекции Adore Cappuccino поможет готовить ароматный бодрящий кофе из молотых зёрен. Новая модель изготовлена в Италии и оснащена помпой с давлением 15 бар. Эт далее..

14.11.2018Компания VITEK представляет новый многофункциональный тостер

12.10.2018Компания VITEK представляет новую шнековую соковыжималку VT-3661

14.09.2018Компактная кухонная машина VT-1434 от VITEK

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня