27.04.2024

Грибы и пряности укрепят иммунитет

Грибы и пряности укрепят иммунитет
19.03.2012

Ранняя весна – пик простудных заболеваний, и хочется уберечь свой организм от всевозможных недомоганий. Именно весной люди начинают в большом количестве употреблять лук, чеснок, цитрусовые, стараясь поднять иммунитет. Но при этом выбор продуктов, богатых полезными веществами, гораздо шире.

Диетологи рекомендуют для повышения иммунитета использовать различные травы, овощи и другие дары природы, а не химические синтезированные препараты, чуждые организму.

Благодаря тому, что в составе присутствуют уникальные полисахариды, многие грибы (например, шиитаке, вешенки, рейши) способны оказывать иммуномодулирующее действие.

Иммунитет поможет защитить и мед, а также другие продукты пчеловодства – перга, маточное молочко, прополис. В них содержится комплекс биологически активных веществ природного происхождения, которые способны помочь в восстановлении защитных сил организма.

Не стоит забывать и о пряностях, например, таких как имбирь, куркума, гвоздика или корица. Они являются источниками эфирных масел. Кроме того. в них содержатся вещества, поддерживающие иммунитет. Исследования подтвердили, что пряности благотворно влияют на состояние организма, оказывая общеукрепляющее и противовоспалительное действие.

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Английский завтрак на выживание
19.01.2015
Кафе в английском городке Портисхэд предлагает в своём меню поистине грандиозный завтрак - справиться с таким может не каждый.далее..
Мозг способен самостоятельно определить энергетическую ценностью блюд
16.01.2015
В ходе эксперимента в Монреальском неврологическом институте было установлено, что человеческий мозг способен оценивать блюда с точки зрения энергетической ценности.далее..
Создан обучаемый робот со способностями к кулинарии
15.01.2015
Изобретатели из университета Мэрилэнда сконструировали умного робота, который может научиться готовить еду с помощью YouTube.далее..
Скандинавская диета может победить метаболический синдром
14.01.2015
Учёные из Финляндии выявили положительное влияние скандинавской диеты на здоровье людей, страдающих метаболическим синдромом.далее..
Кофе улучшает память у женщин
13.01.2015
Учёные убедились, что кофе способен улучшать память - правда, действует это свойство только на прекрасный пол.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru