19.09.2018

Италия хочет ввести лицензию на пиццу

Италия хочет ввести лицензию на пиццу
03.08.2015

Ассоциация итальянских производителей пиццы, сильно обеспокоенная качеством приготовления главного блюда итальянской кухни, подумывает о введении специальной лицензии для поваров.


По мнению пиццайло – итальянских изготовителей пиццы – наступила пора взять технологию приготовления этого известнейшего блюда под контроль. Большая часть продукции, поступающей в продажу под названием «пицца», на сегодняшний день не имеет ничего общего с оригиналом, прославившим Италию на весь земной шар.


Чтобы избежать дальнейшей профанации наименования «пицца», итальянские повара направили властям страны предложение о вводе стандартов на изготовление пиццы на законодательном уровне.


Чтобы получить лицензию, пиццайло будет необходимо прослушать спецкурс минимальной продолжительностью 150 часов, когда будут проходить практические занятия по приготовлению пиццы, лекции по питанию, гигиене и безопасности в сфере питания. Но в поддержке местных властей, которым пиццайло дали время подумать до осени, у них всё же есть некоторые сомнения.
НАСА запатентовало самый острый нож
12.12.2016
НАСА запатентовало нож из уникального сплава, позволяющего добиться сверхостроты изделия. далее..
В Дании обрела популярность торговля просроченными продуктами
08.12.2016
Магазин в Копенгагене, торгующий продуктами с истёкшим сроком годности, получил признание – было решено открыть ещё один. далее..
Китайцы выбирают российское качество
05.12.2016
За уходящий 2016 г. самым активным покупателем российской продукции стал Китай, опередив даже Турцию. далее..
Покупатели сети «Глобус» смогут сами «пробивать» покупки
01.12.2016
Сеть гипермаркетов «Глобус» первой в России внедрит систему Scan&Go. далее..
Россия может открыть поставки мяса в Сингапур
28.11.2016
Россия и Сингапур обсудили перспективы импорта в республику российского мяса птицы, а также свинины и говядины. далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

10.09.2018 Армянский стартап представил саморазогревающиеся стаканы

Экологичные саморазогревающиеся одноразовые стаканы представили изобретатели из Армении. Пластиковые стаканы имеют двойные стенки, между которыми расположены специальные реагенты. далее..

04.09.2018Вода из воздуха — спасение в пустыне

27.08.2018Археологи нашли в Египте сыр возрастом более 3200 лет

20.08.2018Фиолетовые гранаты — открытие испанских учёных

Все новости

Статьи о еде

21.08.2018 Витамины и микроэлементы для будущей мамы

Заботиться о здоровье ребёнка нужно задолго до его рождения. Витамины и микроэлементы играют важнейшую роль в формировании и развитии ребёнка, а также полезны для хорошего самочувствия матери. Во врем далее..

04.05.2018Постное меню: что приготовить в пост?

18.09.2017Аджика

20.09.2016Секреты чайного гриба

Все статьи о еде

Учимся готовить

16.03.2018 Учимся готовить отвар шиповника

В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника. далее..

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню

Новости компаний

14.09.2018 Компактная кухонная машина VT-1434 от VITEK

Компактная кухонная машина VT-1434, произведённая фирмой VITEK станет прекрасным украшением вашей кухни, даже очень маленькой. Красивая и стильная модель выполняет множество различных функций и мож далее..

14.08.2018Компания Hansa представляет новую коллекцию духовых шкафов Titanium

10.07.2018Фирма Röndell представляет новую коллекцию посуды Aristokrat RDS-915-919

10.07.2018Компания Hansa представляет новую модель индукционной варочной поверхности BHIB68328

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня