13.10.2024

По технике: микроволновка, пароварка, костёр. Кулинарные рецепты.

Большинство блюд невозможно приготовить без помощи специальной техники. Сегодня рынок кухонных гаджетов поражает своим разнообразием. Имея в своём арсенале то или иное приспособление, любая хозяйка может легко превратиться в матёрого кулинара, способного воплотить в жизнь рецепт приготовления любого блюда.

Безусловно, чаще всего в кулинарии используется плита - газовая или электрическая. С её помощью можно сварить кашу на завтрак, приготовить суп, отварить овощи для салата, пожарить мясо, птицу или рыбу. Многие пользуются плитой не только для приготовления пищи, но и для её подогрева. Этот способ считается безопасным для здоровья по сравнению с микроволновкой.

На втором месте после плиты для многих идёт духовой шкаф. Современная техника сегодня настолько разнообразна, что в продаже можно встретить духовки с различным набором встроенных функций. Они позволяют задавать нужную температуру, а также время приготовления того или иного блюда. Это очень удобно, особенно для тех, кто только делает первые шаги в кулинарии. В духовке можно запечь птицу, рыбу, мясо, овощи и фрукты. С помощью этой техники готовится вся выпечкакексыпироги, куличи, торты и пр.

Те, кто следит за своим здоровьем и фигурой, всё чаще используют пароварку. Этот кухонный прибор позволяет сохранять максимальную пользу продуктов, а также их цвет и форму. Рецепты приготовления блюд в пароварке настолько разнообразны, что даже полезная еда перестаёт быть скучной.

Ещё один популярный гаджет современности - мультиварка. Сегодня это настоящий тренд в кулинарии. С помощью мультиварки можно приготовить огромное количество разнообразных блюд - отварить овощи и мясо для салата, сделать суп, кашу, омлет, испечь пирог, приготовить плов, рагу, домашний йогурт и др.

Даже готовя на костре, не получится обойтись без специальной техники. Так или иначе придётся обзавестись хотя бы простейшим мангалом или современной барбекюшницей с грилем. С помощью этих приспособлений легко приготовить шашлыклюля-кебаб, запечённые овощи или овощное рагу, жаренные сосиски и колбаски.

Гастрономический портал "Домашний Гуру" специально отсортировал все рецепты, размещённые на сайте, по технике, применяемой в процессе приготовления пищи. Теперь вам не придётся ломать голову над вопросом, что приготовить на плите, костре, в мультиварке, пароварке, микроволновке или в духовке. Мы продумали всё до мелочей, чтобы вам было удобно пользоваться нашим сайтом.

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru