Февраль отличается чередой праздников. Не успели мы отметить День Святого Валентина, как в ближайшие выходные нас уже ждет День Защитника Отечества. По этому случаю многие хозяйки задумываются, что приготовить своему любимому мужчине и чем удивить его в этот праздник.

Учитывая, что главным действующим лицом данного события будет сильная половина человечества, логичнее будет сделать акцент на мясные блюда, составляя меню на 23 февраля.

В качестве закуски подойдут любые салаты, включающие многочисленные ингредиенты и щедро заправленные майонезом. Если нет времени на эксперименты, можно подать традиционный оливье или  крабовый салат. Для разнообразия возьмите на заметку рецепт приготовления салата из говяжьего языка по-венски.

Не секрет, что у мужчин в почете различные соленья. Если есть возможность распечатать домашние заготовки собственного приготовления - отлично! Если же консервация в доме не приветствуется, то приобрести готовые продукты можно в любом магазине. Составить тарелку с соленьями очень просто. Возьмите немного консервированных патиссонов, огурцов в томатном соке, квашеную капусту и помидоры. Все это следует красиво разложить на одной большой тарелке. В отдельной салатнице можно подать маринованные лисички или любые другие любимые грибы.

Мужчины, как правило, не представляют свою трапезу без хлеба. Чтобы внести некую новизну, попробуйте испечь маленькие капустные пирожки с грибами или приготовьте большой мясной пирог, который при подаче следует разрезать на порционные куски.

Разобравшись с закусками, встает вопрос о том, что приготовить на 23 февраля в качестве основного блюда. Если ключевым ингредиентом также будет мясо, то можно остановить свой выбор не на традиционной свинине или говядине, а на баранине. Мужчины, как правило, очень позитивно воспринимают сытные блюда на основе такого ингредиента. На нашем сайте представлены самые разнообразные рецепты приготовления баранины. Например, бараньи отбивные с мятным соусом,  баранина с айвой, Папкени Ширакское или хохоб. Заинтересовали названия двух последних блюд? Узнайте, как их приготовить прямо сейчас!

Возможно, после такой сытной трапезы у мужчин вряд ли останутся силы на десерт. Но ведь нельзя же оставить женщину без сладкого! Хозяйка также заслужила награду за прекрасно приготовленный праздничный обед! Вариаций сладких рецептов опять же масса. Кто-то предпочтет испечь фруктовый пирог, кому-то больше по душе вишнево-яблочный штрудель, а некоторые просто не представляют праздника без эклеров с кремом. На каком бы варианте вы не остановились, праздник все равно получится незабываемым!