20.02.2014 Как приготовить омлет
Омлет - блюдо с которым мы впервые знакомимся в раннем детстве: нежные, легкоусвояемые питательные омлетики, которым на смену приходят тяжёлые, сытные блюда с богатой начинкой.

19.02.2014 Как приготовить холодец
Холодец - исконно русское блюдо с очень давней историей, облагороженное с течением времени и приобретшее множество вариантов, но сохранившее древнейший принцип приготовления.

18.02.2014 Как приготовить фунчозу
Фунчоза - китайская лапша, которая получила огромную популярность благодаря распространению китайских ресторанов. Приготовить её в домашних условиях совсем не сложно!

17.02.2014 Как приготовить сёмгу
Сёмгу можно приготовить огромным количеством различных способов, она очень вкусна почти в любом виде. Солите её, жарьте, запекайте, варите супы - даже простые блюда из этой рыбы очень изысканны.

13.02.2014 Что приготовить из свинины?

Ученые утверждают, что в постных кусках свинины содержится меньшее количество жира по сравнению с молодой бараниной или говядиной. Это мясо просто готовить, оно вкусно и очень полезно.

30.01.2014 Составляем меню на неделю!
В течение недели перед нами часто возникает два вопроса: первый - "Что приготовить?", второй - "Когда всё это успеть?" На них можно легко найти ответы, если начать составлять подробное меню на неделю.

14.01.2014 Что приготовить на ужин быстро и просто?
Вкусный и сытный ужин - важная часть хорошего вечера. Как справиться с задачей его приготовления быстро и просто? У нас есть для вас несколько подсказок!

17.12.2013 Топлёное молоко: свойства и способы приготовления
Топлёное молоко - уникальный продукт, "запатентованный" русской национальной кухней. Вы можете с лёгкостью приготовить его в домашних условиях, и вам даже не понадобится русская печь!

09.12.2013 Готовим чипсы дома
Любите похрустеть чипсами, но знаете, что они вредны для здоровья? Приготовьте их самостоятельно! "Домашний Гуру" расскажет, как это делается.

04.12.2013 Чёрный перец: свойства и применение
Чёрный перец - одна из самых распространённых и любимых в нашей стране пряностей. Когда-то он ценился на вес золота, а теперь мы добавляем его практически в каждое блюдо.

28.11.2013 Пельмени: секреты приготовления
Мы привыкли воспринимать пельмени как дешёвый полуфабрикат, но на самом деле это очень вкусное и, при соблюдении технологии, непростое в приготовлении блюдо.

26.11.2013 Как приготовить картошку в мультиварке
Если вы - счастливый обладатель мультиварки, даже обыкновенную картошку вам под силу превратить в невероятно вкусное и аппетитное блюдо. Весь секрет - в правильном выборе режима приготовления.

22.11.2013 Творожная запеканка: советы и рецепты
Творожная запеканка может стать для вас полезным десертом, лёгким завтраком, ужином или даже обедом. Её можно готовить не только с фруктами и сухофруктами, но и с овощами.

19.11.2013 Как сушить сухарики в микроволновке
Хрустящие сухарики - отличная добавка к первым и вторым блюдам, да и просто закуска, которой приятно похрустеть при просмотре фильма. Быстрее и проще всего приготовить их в микроволновке.

18.11.2013 Правильно варим макароны: правила и особые приёмы
Варка макарон - дело нехитрое, но только на первый взгляд. Чтобы они вышли вкусными и красивыми, а не слипшимися в бесформенный комок теста, вам необходимо знать ряд кулинарных приёмов.

13.11.2013 Хлебопекарня у вас дома
Для того чтобы испечь вкусный домашний хлеб, совершенно не обязательно организовывать дома хлебопекарный цех. Достаточно иметь в распоряжении хотя бы обыкновенную духовку.

12.11.2013 Как приготовить суши и роллы в домашних условиях
Приготовление суши и роллов дома - целая наука, хотя и не самая сложная в освоении: немного практики - и вы будете поражать окружающих своими умениями в области японской кулинарии.

06.11.2013 Сорта чая и особенности заваривания
Правильное заваривание чая - целая наука. Неважно, какой сорт этого вкусного бодрящего напитка вы любите: чтобы он раскрыл свой уникальный вкус и аромат, нужно следовать целому своду правил.

29.10.2013 Готовим салаты из рыбы
Салаты из рыбы хороши и для повседневного, и для праздничного стола. Среди них встречаются как простые блюда на скорую руку, так и сложнейшие кулинарные шедевры. 

29.10.2013 Как правильно варить рис
Правильная варка риса - настоящая наука. Тонкости и нюансы его приготовления варьируются в зависимости от того, какой сорт риса вы используете и какое блюдо готовите.