07.12.2021

Как приготовить картошку в мультиварке

Как приготовить картошку в мультиварке
26.11.2013

В мультиварке можно приготовить практически любые блюда любым желаемым способом. Это утверждение распространяется и на всеми любимую картошку: её можно варить, жарить, запекать, готовить на пару. Прелесть приготовления картошки в мультиварке – в лёгкости процесса и в том, что продукты прогреваются очень равномерно: блюдо получается практически идеальным, без подгоревших или сырых кусочков.


То, как долго будет готовиться картошка в мультиварке, зависит от толщины ломтиков: дольше всего, конечно же, будет готовиться картошка в мундире. Для варки картофель можно порезать крупными кусками, для жарки потребуются довольно мелкие ломтики – кружочки или соломка.


Жареная картошка в мультиварке готовится на режиме «Выпечка». Порежьте картофель достаточно тонкими ломтиками. Влейтеkartof_mult2.jpg масло в чашу мультиварки, подсолите его (это нужно, чтобы масло не брызгалось и не запачкало стенки чаши). Выложите в масло ломтики картофеля. Посолите по вкусу, можно добавить ваши любимые пряности и зелень. Через полчаса поле начала работы режима откройте крышку, перемешайте ломтики картофеля и затем готовьте ещё 10 минут.


Чтобы получить вкусную варёную картошку в мультиварке, порежьте очищенные картофельные клубни на крупные куски, сложите в мультиварку и влейте воду (клубни должны немного выступать над её поверхностью). Добавьте соль и специи, для большей мягкости картошки можно влить немного растительного масла. Готовьте картошку на режиме «Варка», у большинства моделей мультиварок время приготовления занимает 30 минут.


Картофель, сваренный на пару – самый простой рецепт, какой только может быть для мультиварки. Для приготовления картошки в мультиварке на пару вам понадобится контейнер-пароварка, прилагающийся к любой модели мультиварки. Сложите в контейнер очищенную и нарезанную картошку. Влейте в чашу воду (её объём должен быть примерно в полтора раза больше, чем для варки). Посыпьте картошку солью и приправами и готовьте на пару 20 минут.


Печёная картошка в мультиварке получается изумительно вкусной. Можно запечь её как очищенной, так и в мундире – как вам больше нравится. Запекать картошку нужно на режиме «Выпечка» 40-50 минут. Печёную картошку очень удобно «обогащать» разнообразными дополнительными ингредиентами: зеленью, тёртым сыром, кляром из яиц и молока, фаршем, сосисками и сардельками. На этом режиме очень просто делать картофельные запеканки.


Режим «Тушение» в мультиварке, кажется, просто создан для того, чтобы готовить на нём замечательную тушёную картошку. Такую картошку очень хорошо дополнять луком, мясом, грибами, морковью, можно добавить и сметану. Любые овощи и грибы, kartof_mult3.jpgкоторые вы добавляете в картошку, обязательно нужно предварительно обжарить. До готовности тушёный картофель доходит достаточно долго: один-два часа, в зависимости от добавленных ингредиентов.


В мультиварке можно приготовить и множество «сложносочинённых» блюд из картофеля. Их приготовление может потребовать от вас последовательного использования нескольких режимов, в зависимости от рецептуры. Вы можете приготовить чудесные рагу с картошкой, запеканки, супы, супы-пюре, гратины и другие вкусные блюда. Запеканка из картошки с мясом, например, наверняка напомнит вам детство, угощения, приготовленные мамой или бабушкой, еду в школьной столовой, но намного вкуснее и аппетитнее.


Приготовление картошки в мультиварке – процесс, почти не требующий траты сил и времени и дающий неизменно превосходный результат, а потому очень приятный и практичный. «Домашний Гуру» очень скоро познакомит вас с другими рецептами для мультиварок, чтобы сделать вашу жизнь лёгкой и вкусной. Следите за нашими публикациями!


ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Что приготовить из редиса
27.05.2019
Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый сорт редиса вырастил французский крестьянин в эпоху Средневековья. Возле редьки он увидел маленькие розовые клубни и решил вырастить из них самостоятельный овощ. На самом же деле родиной редиса считают Среднюю Азию, где он известен со времён глубокой древности. Испокон веков редис был известен в Древнем Египте, в Древней Греции, в Древнем Риме и в Древней Японии. Древние римляне ели редис с мёдом, солью и уксусом. В XVI веке жители Европы стали выращивать редис в качестве овощной культуры. Тогда был распространён редис с белым корнеплодом в форме моркови. В России редис появился при Петре I, который привёз диковинный овощ из Амстердама.далее..
Способы приготовления грибов
13.05.2019
Грибы считаются изысканным деликатесом. Они содержат много полезных веществ, например, белка в грибах больше, чем в мясе. Из грибов готовят вкусные и ароматные супы, бульоны, жульены, трюфели, подливы, соусы, котлеты, пюре и даже икру. Грибы можно есть в свежем виде, сушить, солить, мариновать, жарить, варить, тушить, жарить на гриле, фаршировать, готовить в кляре, растирать в порошок, добывать вытяжку и др. В этой статье «Дом Гуру» расскажет об основных способах приготовления грибов, об особенностях их обработки и секретах приготовления вкусных грибных блюд. Грибы отлично сочетаются с овощами, особенно с картофелем, зеленью, специями, сметаной, сыром, морепродуктами, мясом, рыбой. Грибы дополняют вкус продуктов и делают блюда ароматнее и вкуснее.далее..
Учимся готовить витаминные напитки
18.03.2019
В конце зимы и в начале ранней весны многие люди страдают от недостатка витаминов. Решить проблему сезонного авитаминоза и восполнить дефицит полезных веществ помогут различные витаминные напитки — морсы, компоты, отвары, чаи и многие другие. Их готовят из различных ягод, фруктов, овощей, трав, специй, мёда. Можно выбирать самые разные ингредиенты и сочетать их между собой.далее..
Учимся готовить домашнюю пиццу
21.01.2019
Пицца — блюдо итальянской простонародной кухни. Это блюдо полюбили жители всех стран мира. В древности пицца или плакунтос представляла собой лепёшку из пресного теста, на которую укладывали сыр. Помидоры стали добавлять в пиццу только XVII веке, эту традицию ввели неаполитанские моряки.далее..
Учимся готовить домашние торты
24.12.2018
Торт — одно из самых долгожданных блюд к любому праздничному столу. Красивые и сладкие торты можно готовить в домашних условиях, получая в результате настоящие шедевры искусства. Торт состоит из основы (одного или нескольких коржей), начинки и декоративных элементов. Коржи пекут из самых разных сортов и видов теста. Торты украшают ягодами, орехами, кусочками фруктов, марципаном, кокосовой стружкой, взбитыми сливками.далее..
Что приготовить из тыквы?
29.10.2018
Тыква — вкусный и полезный ярко-оранжевый овощ, из которого можно готовить самые разные блюда. Тыква родом из Северной Америки, а ещё точнее, из Мексики. Оттуда к нам пришли рецепты разнообразных блюд из этого овоща. По сведениям историков и археологов, мексиканские индейцы использовали тыкву в кулинарии и медицине 5000 лет назад.далее..
Учимся готовить варенье
08.10.2018
Варенье — одно из самых вкусных домашних блюд, которые любит готовить почти каждая хозяйка. Спелые ягоды или фрукты варятся в сахарном сиропе. Выбирайте только спелые ягоды или фрукты без повреждений.далее..
Учимся готовить отвар шиповника
16.03.2018
В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника.далее..
Учимся готовить морс
09.10.2017
Морс — это вкусный прохладительный напиток, богатый витаминами A, B1, B2, C, E, K, PP и полезными микроэлементами: железом, кальцием, калием, магнием, фосфором, медью, марганцем. Кроме того, в его состав входят пектин и органические кислоты: лимонная, уксусная, винная, бензойная и др. Его готовят из свежих или замороженных ягод: клюквы, брусники, черники, вишни, малины, костяники, ежевики, смородины и даже клубники. Можно варить морс одновременно из ягод и фруктов, например, яблок. Изредка его делают даже из варенья. В готовый напиток можно добавлять мёд. Морс содержит 1% алкоголя и часто входит в состав коктейлей.далее..
 Спаржа: драгоценный овощ
09.08.2016
Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2021 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru