Хранить бананы лучше придерживаясь рекомендаций. В противном случае эти фрукты быстро потеряют свой внешний вид, да и витаминов в них поубавится – именно так происходит с давно сорванными плодами или с бананами, долго лежащими в холодильнике. Для правильного хранения бананов необходимо выбрать температурный режим – лучше всего хранить их при комнатной температуре. А для быстрого поспевания можно воспользоваться плотной бумагой – обернутые ею бананы дозреют быстрее.

Оказывается, помимо хорошо известного нам сорта желтых бананов, в мире существуют еще красные и зеленые виды бананов. По своим вкусовым и полезным свойствам они ничуть не уступают желтым «братьям».

Давайте рассмотрим основные полезные свойства бананов:

• Бананы дают заряд энергии

Благодаря большому содержанию фруктозы, глюкозы и сахарозы в составе бананы способны обеспечить быстрое насыщение организм и дать ему прилив сил. Именно поэтому спортсмены включают бананы в свой ежедневный рацион, особенно в период активных тренировок. Так что, если Вам предстоит тяжелый трудовой день, завтрак на основе цельных злаков с бананом – лучший вариант.

• Бананы улучшают память

Благодаря микроэлементам, входящим в состав, бананы помогают в стимуляции работы мозга и улучшают память.

• Бананы помогают улучшить настроение

В бананах содержится триптофан – уникальная аминокислота, отвечающая за выработку серотонина, так называемого «гормона счастья». Благодаря этому бананы способны поднять настроение, а также снять напряжение.

• Бананы помогают при нарушении работы кишечника

В случае расстройства кишечника банановая диета просто незаменима. Даже людям, страдающим язвой желудка, бананы пойдут на пользу, а все благодаря своей структуре и неярко выраженному вкусу. К тому же бананы помогают в борьбе с повышенной кислотностью.

• Бананы полезны при расстройстве пищеварения

Бананы улучшают поглощение воды в организме и тем самым помогают в нормализации работы кишечника. Кроме того, бананы имеют способность к трансформации бактерий в кишечнике в полезные для желудка палочки.

• Бананы лечат малокровие

За счет высокого содержания железа бананы способны оказывать помощь в лечении малокровия и стимулируют выработку гемоглобина.

• Бананы помогают предотвратить инсульт

В бананах содержится большое количество калия и совсем немного солей. Кроме того, бананы способны поддерживать баланс электролитов в клетках, тем самым регулируя кровяное давление. Регулярное употребление бананов снижает риск инсультов и инфарктов на 40%.

• Бананы помогают справиться с аллергией

При аллергических реакциях, а также при астмах бананы очень полезны. В них содержаться уникальные аминокислоты, неспособные вызывать аллергические реакции.

• Бананы помогают в борьбе с курением

Благодаря уникальному сочетанию в бананах витаминов А. С, В6 и В12, а также калия и магния, бананы способны выводить никотин из организма.

Наслаждайтесь этими удивительными фруктами и будьте здоровы.