21.11.2024

Войти | Регистрация (что дает регистрация?) | Форум

Главная Что приготовить?

Совет от Гуру

Котлеты будут намного вкуснее, если в мясной фарш добавить сырой и обжаренный лук (50 на 50) и немного сырого картофеля, натёртого на мелкой тёрке. Все советы

Что приготовить

Весь мир на вашей кухне

Статус: Акция завершена; Дата начала: 25.03.2014 - Дата окончания: 27.05.2014;

Дорогие посетители нашего портала!

Конкурс «Весь мир на вашей кухне» - это возможность окунуться в кулинарную культуру других стран и народов, не отходя от плиты. Вы можете приготовить любое ваше любимое блюдо или напиток: главное условие – точно соблюсти традиционную рецептуру: никакие адаптации и замены ингредиентов не допускаются.

Как и прежде, мы ждём от вас подробный рецепт блюда или напитка с приложением фотографий, иллюстрирующих процесс приготовления, а также красивое и качественное фото результата. Разрешается использовать рецепты, уже опубликованные на нашем портале, но пока не имеющие фотоиллюстраций.

Сроки проведения конкурса: 25 марта – 27 мая. Подведение итогов и объявление победителей состоится 30 мая.

Мы будем оценивать: количество присланных рецептов, оформление блюд, качество фотографий. Чем больше количество присланных рецептов с качественными фото, тем выше ваши шансы на победу.

УСЛОВИЯ КОНКУРСА:

1. Конкурс «Весь мир на вашей кухне» проводится среди рецептов от пользователей, зарегистрированных на портале «Домашний Гуру».
2. Чтобы разместить рецепт на сайте, нужно кликнуть на кнопку «Добавить рецепт» (расположена у правого края страниц раздела «Что приготовить») и заполнить появившуюся форму. Все добавленные рецепты пройдут предварительную модерацию, после которой они будут размещены как на странице, посвящённой конкурсу, так и в соответствующей категории рецептов. В описании рецепта должна содержаться пометка «Конкурс«Весь мир на вашей кухне» и указание, к кухне какой страны или народности относится рецепт, в противном случае он не сможет принять участие в конкурсе.
3.В описании рецепта речь должна идти от второго лица («помойте», «нарежьте», «пожарьте», «украсьте»).
4. К рецепту обязательно должны прилагаться как минимум три фотографии, пошагово отображающие процесс приготовления, и одна фотография готового блюда.
5. Фотографии должны быть хорошего качества, желательно альбомной ориентации (горизонтальные): фотографии вертикального формата на нашем сайте смотрятся неэстетично и дают искажения при размещении.
6. Вы можете использовать любые известные вам рецепты национальных кухонь, но их описание должно быть оригинальным, отображающим то, как лично вы готовили то или иное блюдо. Полное повторение текста готового рецепта, а тем более копирование текстов и фотографий с других сайтов не допускается.
7. Вы также можете приготовить блюдо по одному из рецептов на нашем сайте, к которому ещё нет фотографий, и прислать нам описание процесса приготовления с поэтапными фотографиями. В этом случае сделайте в описании блюда пометку, указывающую на то, что рецепт взят с портала «Домашний Гуру», с его наименованием. Желательно также добавить ссылку на страницу с рецептом.
8. Не принимаются к рассмотрению рецепты с фотографиями, аналогичные фото-рецептам, уже имеющимся на нашем сайте.
9.При размещении рецепта права на использование опубликованных фото переходят к администрации портала «Домашний Гуру».
10. Количество рецептов от одного участника не ограничено.
11. Рецепты и фотографии не должны быть ранее опубликованы на портале «Домашний Гуру» или на сторонних сайтах.
12. Рецепты и фотографии не должны быть размещены на других сайтах до окончания конкурса.
13. Рецепт, принявший участие в конкурсе, не может быть выдвинут на участие в других конкурсах на портале «Домашний Гуру» и других сайтах.
14. Рецепты-победители будут определены решением нашего Генерального спонсора – компании Natacosmetik – совместно с независимым жюри, состоящим из членов администрации портала «Домашний Гуру», с учётом результатов открытого пользовательского голосования в социальных сетях. При подсчёте голосов результаты по всем присланным рецептам от пользователя будут суммироваться.

Инструкция по голосованию на Конкурсе:

Чтобы оставить свой голос за понравившийся рецепт, вам нужно:
1) Зайти в рецепт, кликнув мышкой по его названию;
2) Найти кнопки социальных сетей, расположенные рядом с основным фото рецепта под его описанием;
3) Разместить рецепт в любой из социальных сетей (Одноклассники, Вконтакте, Facebook), в которой вы зарегистрированы. Это будет засчитываться в качестве голоса. Каждый пользователь может проголосовать за любое количество понравившихся рецептов, но только по одному разу.
Голоса на сайте обновляются раз в 15 минут.

Призовой фонд:

Призы для нашего конкурса предоставила компания Natacosmetik. Natacosmetik – натуральная косметика ручной работы. Каждое средство изготавливается в единственном экземпляре, ингредиенты подбираются в соответствии с вашими пожеланиями и потребностями. В ассортименте компании – уходовые средства всех типов для волос и кожи, присутствует линейка продукции для мужчин. Natacosmetik – вся польза природы для тех, кто знает, что достоин самого лучшего!

1 место – сертификат на натуральную косметику номиналом 6000 р.

2 место – сертификат номиналом 5000 р.

3 место – сертификат номиналом 4000 р.

ПРИЗЫ

1-е место

2-е место

3-е место


Tweet

ПРЕДЫДУЩИЕ АКЦИИ:

«Весенние соблазны»

Акция завершена;

c 21.03.2016 по 23.05.2016 23:59:59;

«Новый год – пир горой!»

Акция завершена;

c 16.11.2015 по 29.02.2016;

«Встречаем весну со вкусом»

Акция завершена;

c 02.02.2015 по 20.04.2015;

«Новогодняя сказка»

Акция завершена;

c 01.11.2014 по 20.01.2015;

ИТОГИ КУЛИНАРНОГО КОНКУРСА

Конкурс фото-рецептов кухонь народов мира завершён, и мы подводим итоги.

ПОБЕДИТЕЛИ

I МЕСТО

Mari / Мария Песоцкая

Кулич Праздничный

Mari / Мария Песоцкая

Ингредиенты: Ваниль Дрожжи Изюм Молоко (3.2%) Пшеничная мука Сахар Сахарная пудра Сливочное масло Соль Яйцо куриное

1 место - купон на 6000 руб.

II МЕСТО

Галиюшка / Галия Фазлиахметова

Губадия с изюмом

Галиюшка / Галия Фазлиахметова

145

Ингредиенты: Изюм Кефир (3.2%) Маргарин Пшеничная мука Разрыхлитель для теста Рис Сливочное масло Соль Творог Яйцо куриное

2 место - купон на 5000 руб.

III МЕСТО

aliya_005 / Алиюша Камалова

Уенчек

aliya_005 / Алиюша Камалова

147

Ингредиенты: Изюм Кефир (3.2%) Маргарин Пшеничная мука Разрыхлитель для теста Рис Сливочное масло Соль Творог Яйцо куриное
Количество порций: 6

3 место - купон на 4000 руб.

Пользователь Плюшка/Наталья, занявший четвёртое место, получает поощрительный приз от нашего генерального спонсора Natacosmetik: купон на скидку 100%, общая сумма товаров, для которых сгенерирован купон - 1800 руб. В купон входят крем с ботокс-эффектом и пептидная маска для лица.

купон за 4 место.png

Все остальные участники - natalia2106 / Наталья Большакова, Zhanna / Жанна Клушина, Selena / Selena, Zilya / Зиля Давлетова, Dons66 / Анна Суркова – награждаются поощрительными призами! Просим этих участников прислать нам свои почтовые адреса, чтобы мы могли отправить им подарки.

Рассылка призов осуществляется только по территории России. Если вы находитесь за рубежом, мы готовы передать вам приз через доверенное лицо в России. При желании вы можете подъехать за призом лично: офис портала «Домашний Гуру» находится в г. Москва.

Поздравляем победителей и участников! Желаем всем дальнейших кулинарных успехов и ждём новых интересных рецептов для нашего сайта.

Приглашаем всех принять участие в летнем конкурсе рецептов, который начнётся уже совсем скоро!

Турнирная таблица

Место	Участник	Рецептов	Голосов
1	Mari / Мария Песоцкая	9	854
2	Галиюшка / Галия Фазлиахметова	5	731
3	aliya_005 / Алиюша Камалова	5	722
4	Плюшка / Наталья	6	714
5	natalia2106 / Наталья Большакова	2	128
6	Zhanna / Жанна Клушина	1	16
7	Selena / Selena	3	6
8	Шахзода / Анна	1	4
9	Zilya / Зиля Давлетова	1	4

Развернуть

Участники

Закуска Слоёные звёздочки

Шахзода / Анна

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ: Лук репчатый Тесто слоёное Фарш из говядины Яйцо куриное

126

Киш Лорен с грибами

Плюшка / Наталья

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ: Лук порей Мускатный орех Пшеничная мука Сливки 20% Сливочное масло Сметана 10 % Твёрдые сорта сыра Шампиньоны Яйцо куриное

108

Шоколадный кекс в хлебопечке

Mari / Мария Песоцкая

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ: Ванилин Какао Кефир (3.2%) Пшеничная мука Разрыхлитель для теста Сахар Сливочное масло Яйцо куриное

108

118

Индейка по-еврейски

Плюшка / Наталья

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ: Бульон Имбирь (молотый) Индейка Картофель Коньяк Лавровый лист Лук репчатый Мёд Сахар Томатная паста Уксус 9%-ный Чернослив Чеснок

142

Баранина с миндалем

Плюшка / Наталья

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ: Баранина Вино белое (столовое) Вода Лук репчатый Миндальные хлопья Паприка Растительное масло Сок томатный Соль Чеснок Чёрный перец (молотый)

103

Пирожные Мадленки

Плюшка / Наталья

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ: Ванильный сахар Какао Кофе Крахмал Пшеничная мука Сахар Сливочное масло Яйцо куриное

138

Кальцоне

aliya_005 / Алиюша Камалова

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ: Вода Дрожжи Лук репчатый Мука грубого помола Подсолнечное масло Сахар Твёрдые сорта сыра Томатная паста Фарш из свинины Чеснок Шампиньоны Яйцо куриное

110

Щи из квашеной капусты

Плюшка / Наталья

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ: Бульон говяжий Капуста квашеная Картофель Лук репчатый Морковь Помидоры (томаты) Чеснок

142

Королевская ватрушка

aliya_005 / Алиюша Камалова

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ: Ванильный сахар Мука грубого помола Сахар Сливочное масло Творог нежирный Яйцо куриное

115

148

149

Блины на манной крупе (тэбикмэк)

Галиюшка / Галия Фазлиахметова

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ: Вода Дрожжи Манная крупа Молоко (3.2%) Подсолнечное масло Сахар Сливочное масло Соль Яйцо куриное

Кулич Праздничный

Mari / Мария Песоцкая

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ: Ваниль Дрожжи Изюм Молоко (3.2%) Пшеничная мука Сахар Сахарная пудра Сливочное масло Соль Яйцо куриное

151

Манты

aliya_005 / Алиюша Камалова

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ: Вода Говядина Картофель Лук репчатый Подсолнечное масло Пшеничная мука Соль Яйцо куриное

104

Эскаливада

Mari / Мария Песоцкая

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ: Баклажан Кабачок Куриная грудка Лук репчатый Перец болгарский Растительное масло Соевый соус Уксус 9%-ный Чеснок

147

Уенчек

aliya_005 / Алиюша Камалова

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ: Изюм Кефир (3.2%) Маргарин Пшеничная мука Разрыхлитель для теста Рис Сливочное масло Соль Творог Яйцо куриное
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ: 6

148

145

Губадия с изюмом

Галиюшка / Галия Фазлиахметова

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ: Изюм Кефир (3.2%) Маргарин Пшеничная мука Разрыхлитель для теста Рис Сливочное масло Соль Творог Яйцо куриное

141

Губадия с изюмом и курагой

Галиюшка / Галия Фазлиахметова

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ: Изюм Кефир (3.2%) Курага Пшеничная мука Разрыхлитель для теста Рис Сливочное масло Соль Яйцо куриное

Беляши

Selena / Selena

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ: Молоко (3.2%) Яйцо куриное Соль Растительное масло Пшеничная мука Лук репчатый Фарш комбинированный (из свинины и говядины) Дрожжи Сахар
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ: Долго (более 2 часов)
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ: 6
пїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ: Чёрный перец (молотый)

144

Эчпочмак

aliya_005 / Алиюша Камалова

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ: Кефир (3.2%) Пшеничная мука Дрожжи Баранина Сахар Картофель Лук репчатый Растительное масло
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ: Долго (более 2 часов)
пїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ: Чёрный перец (молотый) Яичный желток Сливочное масло Соль

Подбор блюда и рецепта приготовления по категориям

Фото рецепты

Дичь	Яйца	Птица	Напитки	Меды и варенья	Хлебобулочные изделия
Мука	Крупы	Соусы	Макароны	Фрукты и ягоды	Молоко и молочные продукты
Мясо	Масло	Грибы	Сухофрукты	Колбасные изделия	Маринады, соленья и консервы
Соли	Овощи	Зелень	Алкогольные	Сахар и заменители	Растительные и животные жиры
Сыры	Орехи	Разное	Безалкогольные	Рыба и морепродукты	Специи и пряности (приправы)