Тесто представляет собой заготовку, являющуюся основой для приготовления хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий. В каждом уголке мира, в каждой стране люди пекут из теста самые разнообразные угощения и передают из поколения в поколение уникальные рецепты приготовления мучных блюд. 

Кулинарный портал "Домашний Гуру" создал свою уникальную подборку. Это раздел станет настоящей палочкой-выручалочкой для тех, кто не всегда знает, что приготовить из теста.

Тесто бывает разное. От его вида зависит и конечное блюдо. Некоторые рецепты предлагают вариант жидкого теста на молоке, сливках или на кефире. Из такой основы получаются отличные тонкие блинчики или оладьи. Существует немало их разновидностей. Чтобы придать блину необычный вкус, можно добавить зеленый лук или положить мак. Оладьи бывают не только на кефире. Попробуйте приготовить овсяные оладьи или бисквитные оладьи с ягодами.

Более густой консистенции тесто используется для выпекания кексов. На нашем сайте вы найдете рецепты кекса "Зебра", узнаете, как приготовить кекс "Гугельхупф" или "Домашний".

Существуют и совсем простые блюда из теста. В них нет ни начинки, ни дополнительных заправок. Только мука, вода и соль. Иногда растительное или сливочное масло. Речь идет о традиционном кавказском лаваше или о лепёшке "Чапати".

Крутое дрожжевое тесто используется при приготовлении сдобы, пирогов и пасхальных куличей. Благодаря нашему сайту, вы узнаете, как сделать домашние пирожки с мясом, ванильные рожки, булочки с яблоком "Объеденье" или рогалики с джемом.

В данном разделе вы найдете немало рецептов приготовления печенья. Тесто к нему имеет особую консистенцию. Как правило, оно песочное. В ближайшие выходные или по случаю какого-либо праздника испеките венское печенье или ореховое печенье с ванилью. Это лакомство вряд ли оставит кого-то равнодушным.

Без теста не обходится приготовление пиццы. Это блюдо одинаково популярно и среди детей, и среди взрослых. Секрет его успеха - минимум времени на подготовку, возможность использовать самые различные ингредиенты (по сути, то, что лежит в холодильнике) и отменный вкус. На нашем сайте вы найдете рецепты приготовления пиццы "Фунги", классической "Маргариты" или пиццы фриттаты.

Любое тесто позволяет экспериментировать на кухне, дает волю фантазии. Некоторые хозяйки его бояться, поэтому у них ничего не получается. Работая с тестом, нужно иметь особый настрой, немного навыков и желание удивить своих близких. Тогда обязательно все получится!