03.12.2021

Диета для хорошего настроения

Диета для хорошего настроения
09.09.2013

Наступила осень, которая, конечно, порой радует нас солнечными деньками, однако куда чаще, глядя в окно, мы видим унылое серое небо, поливающее землю дождём. Похолодание и неумолимо жухнущая буквально на наших глазах зелень тоже не добавляют жизни позитива. Кажется, что справиться с плохим настроением поможет только срочный пляжный отпуск… Но есть и более быстрое средство преодолеть подавленное состояние: диета для хорошего настроения.


Осеннее уныние связано не только и не столько с нерадостным обликом окружающего мира, сколько с дефицитом витаминов и изменениями в выработке гормонов. Эту ситуацию легко можно скорректировать с помощью питания. Большинство из нас, зная об этом принципе, реализуют его совершенно неверно, пытаясь тонизировать себя путём поглощения сладостей, кофе, а то и энергетиков и алкогольных напитков. А ведь они, напротив, усугубляют нашу хандру: на краткое время вызвав прилив сил и энергии путём перенапряжения организма, эти стимуляторы приводят к резкому спаду сил, повышению уровня сахара в крови, тоскливому настрою и выработке синдрома хронической усталости. Ухудшают эмоциональное состояние также сигареты, крепкий чай и обезжиренные молочные продукты.


Какие же продукты помогут нам снова ощутить радость жизни? Прежде всего, конечно, нужно вспомнить шоколад. Однако не спешите радостно набрасываться на сладкие плитки: пара квадратиков горького шоколада с содержанием не менее 70% какао в день – и довольно.


А вот ключевым продуктом для создания хорошего настроения нужно назвать рыбу. В ней, особенно в жирных сортах, оченьkurinij_buljon.jpg высока концентрация полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. Эти кислоты способствуют образованию в организме серотонина – гормона радости. Включайте рыбу в своё меню три-четыре раза в неделю порциями по 100-150 грамм.


Конечно же, помогут вернуть позитив в нашу жизнь ярко окрашенные овощи и фрукты. Их яркий цвет уже сам по себе вызывает чувство радости и воспоминания о жарком лете, а витамины укрепляют здоровье и поднимают иммунитет. Но, кроме этого, в разноцветных фруктах и овощах содержатся особе вещества – биофлавоноиды, которые усиливают кровообращение головного мозга и помогают обеспечению его кислородом. Благодаря этому мы чувствуем себя бодрее, голова работает лучше, настроение повышается. Особняком в этом списке стоят бананы, которые способны обеспечить особенно мощный заряд серотонина, снабдить организм витамином В6, который тоже способствует улучшению настроения, и алкалоидом харманом, вызывающим чувство, близкое к эйфории. Овощи и фрукты стоит включать в меню каждый день, однако количество фруктов лучше ограничить двумя-тремя порциями, так как это довольно сладкие и калорийные продукты.


От перепадов настроения и внезапных эмоциональных срывов вас защитит куриный бульон. В нём содержатся белки, состоящие из аминокислоты под названием триптофан. В организме триптофан перерабатывается в серотонин.


Держать себя в тонусе мы можем с помощью морской капусты: благодаря высокому содержанию витаминов группы В она регулирует функцию надпочечников, помогая избежать недостатка выработки адреналина и, следовательно, хронической усталости. Так как в морской капусте, если, конечно, она не содержит никаких добавок, очень мало калорий, можно есть её столько, сколько вам захочется.


orehi.jpgРадостным известием для всех любителей погрызть орешки станет то, что в них содержится чрезвычайно много жирных кислот Омега-3. Много в них и витамина В6, а также триптофана. Кроме того, орехи содержат селен, который тоже важен для нашего хорошего настроя и бодрости. Однако нужно помнить о высокой калорийности орехов и съедать не больше горсточки в день.


Кроме вышеперечисленных продуктов, сохранить хорошее настроение вам помогут сыр, яйца, гречка и овсянка. В них содержится уже известный нам триптофан и другие белки, которые организм перерабатывает в серотонин, заставляя нас чувствовать себя бодрыми, сильными и радостными.


«Домашний Гуру» желает вам быть здоровыми, сильными и радоваться жизни. А для этого немаловажно правильно питаться. Следуйте нашим советам – и будьте счастливы!


ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Диета Орниша
08.04.2019
Диета с низким содержанием жира предназначена для улучшения здоровья сердечно-сосудистой системы и нормализации артериального давления, а также для снижения холестерина и для похудения. Эту низкожировую диету разработал доктор Дин Орниш (Dean Ornish) — профессор медицины из Калифорнийского университета. Важнейшее правило диеты Орниша — жир должен составлять не более 10% в рационе. Нужно полностью отказаться от мяса, рыбы, масла и маргарина, а также от орехов, авокадо, семечек, сладкого и алкоголя. Можно есть только обезжиренные молочные продукты. Допускаются яичные белки и нежирная выпечка. Нужно есть как можно больше бобовых, фруктов, овощей, ягод, зерновых.далее..
«Минус 60». Диета Екатерины Миримановой
25.02.2019
Очень эффективная диета позволила её создательнице Екатериной Миримановой, автору книг о похудении, за 1,5 года снизить вес со 120 кг до 60 кг. Диета получила название «Минус 60». В ней нет ни запрещённых продуктов, ни необходимости отказываться от любимой еды. Самое главное — соблюдать меру и принимать пищу вовремя. Но голодать или соблюдать разгрузочные дни не рекомендуется, потому что организм подвергается стрессу.далее..
Палеодиета
15.10.2018
Палеодиета (диета каменного века, диета охотников-собирателей) — это один из новых современных подходов к питанию, который завоевал значительную популярность во всём мире. Палеодиета предлагает употреблять в пищу только те продукты, которыми питались наши далёкие предки задолго до появления сельского хозяйства, то есть в период палеолита (более 10 000 лет назад).далее..
Диета от депрессии
17.07.2018
Депрессия — это не просто плохое настроение, а довольно тяжёлое и коварное заболевание. К сожалению, люди часто не придают этому значения, а это лишь усугубляет подавленное состояние. Профилактика и лечение депрессии — это не прихоть, а необходимость. Это помогает предупредить развитие более грозных болезней. Облегчить симптомы и исцелить этот крайне неприятный недуг вам поможет специальная диета. В этой статье мы расскажем о том, какие продукты полезны для людей, страдающих депрессией.далее..
Надо меньше есть. Диета Артемия Лебедева
20.03.2018
Несколько лет назад известный дизайнер, изобретатель, бизнесмен, блогер, путешественник Артемий Лебедев сбросил около 20 кг по диете собственного изобретения. В течение некоторого времени он соблюдал диету Пьера Дюкана, но она показалась ему неподходящей. Чтобы соблюдать диету Пьера Дюкана, нужна сила воли. Она представляет собой сложный структурированный подход, разделённый на 4 этапа. Цель первых двух этапов — сбросить вес, а оставшихся — закрепить результат. Каждый этап имеет своё название и свой список продуктов, которые можно есть. Артемий Лебедев убеждён, что все диеты плохи, потому что заставляют страдать, а их авторы обманывают людей, стремясь на этом заработать.далее..
Стройный Новый год: праздники без потерь для фигуры!
08.12.2016
В новогодние праздники мы подвергаемся жесточайшему искушению гастрономическими удовольствиями. Как получить их в полной мере и при этом не набрать вес? "Домашний Гуру" знает ответ!далее..
Вегетарианская диета: никаких сложностей!
20.06.2016
Рацион без мяса - сплошная скука? Вовсе нет! К тому же, у вас есть шанс избавиться от пары-тройки лишних килограммов.далее..
Вкусные и здоровые перекусы
18.04.2016
Правильный перекус - один из залогов стройности, здоровья и хорошего самочувствия.далее..
Диета Николаса Перриконе: вы хотите продлить молодость?
15.02.2016
Диета Николаса Перриконе выделяется среди прочих, так как нацелена, прежде всего, не на похудение, а на сохранение молодости и красоты.далее..
Пост-новогодний детокс: избавляемся от лишнего
11.01.2016
После радостных новогодних праздников для многих наступает время огорчений из-за внезапно появившихся лишних килограммов. Как же с ними бороться?далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2021 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru