06.01.2025

Не то фрукт, не то овощ…

Не то фрукт, не то овощ…
24.02.2012

Люди давно привыкли думать, что фрукты – это фрукты, а овощи – это овощи. И, тем не менее, существуют фрукты, которые большинство людей по ошибке и незнанию принимают за овощи.

Связано это еще и с тем, что фрукты в понимании большинства должны быть сладкими и использоваться в качестве десерта. А фрукты-овощи чаще используют для приготовления салатов и закусок.

Кроме того, фрукты содержат семена или косточки. Поэтому приведенные ниже продукты относятся больше к фруктам, нежели к овощам:

Помидор – это фрукт из семейства пасленовых.

Авокадо – это фрукт, или скорее ягода, из семейства Lauraceae.

Огурец – представитель семейства тыквенных. Вследствие того, что огурцы развиваются из цветков, их причисляют к фруктам.

Тыква – любые разновидности семейства тыквенные причисляют к фруктам. Помимо самой тыквы, фруктами принято считать цуккини и кабачок.

Баклажан – фрукт из семейства пасленовые. Близкий родственник картофеля и томата.

Перец – любой вид перца, включая болгарский, относятся к семейству кайенских перцев и причислены к фруктам.
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Полезные овощи
11.01.2012
Уже давно ни для кого не секрет, что регулярное употребление в пищу разнообразных овощей, содержащих в себе большое количество клетчатки и витаминов, может укрепить физическое состояние организма и поднять иммунитет. Помимо этого, овощи способны если не вылечить, то, по крайней мере, помочь поддерживать организм в период лечения многих заболеваний.
В результате многолетних экспериментов учеными были выявлены овощи, благотворно влияющие на состояние здоровья человека. Для людей, страдающих некоторыми хроническими заболеваниями, это открытие поможет справиться с недугами и сохранить здоровье. далее..
Чтобы организм в Новый год не подвел
30.12.2011
Новогодние каникулы – пора беспрерывных застолий с самыми разнообразными блюдами. Советы медиков, которые они дали накануне праздника, помогут не навредить организму и сохранить силы.
Самое главное – не забывать о хронических заболеваниях, которые могут обостриться вследствие приема жирной и жареной пищи, и придерживаться рекомендаций лечащего врача. Лучше съесть меньше, чем оказаться на больничной койке. Следует соблюдать привычный режим питания, можно допустить лишь маленькие поблажки. далее..
Диета как источник вечной молодости
27.12.2011
По результатам многочисленных исследований, проводимых с начала 1950-х годов, было доказано, что средиземноморская диета, в состав которой преимущественно входят овощи, оливковое масло и рыба, способна существенно улучшить состояние здоровья человека.
Последнее же исследование, проведенное сотрудниками Университета Гетеборга в Швеции, показало, что люди пожилого возраста, которые соблюдали эту диету, увеличили продолжительность собственной жизни в среднем на три года. далее..
Говядина поможет в борьбе с холестерином
27.12.2011
Журнал The Times of India опубликовал сенсационные данные: в борьбе с повышенным уровнем холестерина поможет справиться регулярное употребление говядины.
Сотрудниками Университета Пенсильвании было установлено: при введении в свой ежедневный рацион постной говядины, можно существенно снизить общие показатели холестерина. Это же касается, в частности, и «вредного холестерина». Именно этот факт очень важен для сердечников. далее..
Кофе: пить или не пить?
26.12.2011
По данным последнего исследования, проведенного с участием 64 добровольцев, было выяснено, что кофе оказывает противоположный эффект на мужчин и женщин.
Испытуемых разделили на время эксперимента на однополые пары одинакового возраста и предложили несколько задач для решения, включая составление головоломки, тесты на память, а также проведение переговоров. При этом одной группе дали обычный кофе, а другой – кофе без кофеина. далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2025 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru