02.11.2024

Десерты. Кулинарные рецепты.

Что приготовить на десерт?

Десертами принято завершать трапезу. Таким нехитрым способом люди научились оставлять приятное послевкусие по окончанию обеда или ужина. В связи с этим к категории десертов обычно относятся различные сладкие блюда и деликатесы.

До XIX века в Европе только очень богатые люди имели возможность наслаждаться десертом после основного приема пищи. Связано это было с высокими ценами на сахар. Простолюдины позволяли себе десерты лишь по большим праздникам. Поэтому они так старательно украшали свои сладкие блюда, чтобы ощутить всю полноту вкуса и наслаждения. Однако постепенно ситуация с ценами на сахар изменилась, а вот страсть кулинаров украшать десерты всевозможными способами осталась.

Сегодня десерты могут быть не только сладкими. В качестве завершающего блюда иногда подают сырное ассорти, чуть сладкие десерты из фруктов и даже овощей. В качестве примера можно привести такие рецепты приготовления блюд, как "Фруктовое ассорти", "Пареная сладкая тыква" и др.

Чем больше развивается кулинария, тем интереснее становятся эксперименты над десертами. Профессиональные шоколатье гармонично соединяют горький шоколад со жгучим перцем, имбирем или мятой. Кондитеры колдуют над новыми рецептами приготовления тортов, кексов, пирожных.

На десерт могут быть поданы и различные напитки. Например, чай, кофе, сладкий ликёр, десертное вино или "апельсиновый флип".

Кулинарный портал "Домашний Гуру" не мог обойти стороной эту категорию блюд и посвятил десертам весьма обширный раздел. На нашем сайте вы найдете всевозможные рецепты приготовления сладких угощений из теста, фруктов, творога и других ингредиентов.

Заглянув на наш портал, вы узнаете, как приготовить "сладкий коркотапур", знаменитый чак-чак, чельпек или пеламуши.

Мы собрали в один раздел десерты из различных стран мира. Посетив данный раздел, вы познакомитесь с рецептами приготовления восточных сладостей, вспомните исконно русские традиции, прикоснетесь к кулинарным шедеврам средиземноморья.

На нашем сайте есть не только варианты десертов из теста. В этом разделе представлено немало фруктовых салатов с различными заправками. К категории десертов мы не случайно отнесли варенье из всевозможных ягод и фруктов. Перед вами предстанет широкий выбор пирогов с различными начинками. Также мы включили в данную подборку рецепты приготовления кексов.

Что приготовить на десерт? Обратившись за помощью к "Домашнему Гуру", вы всегда будете знать, что приготовить на десерт.

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru