Ученые составили список продуктов, помогающих быстро восполнить недостаток витаминов после затяжной зимы. Рекордсменами по данному показателю стали устрицы, капуста и фасоль. Регулярное их употребление в пищу повышает жизненный тонус, улучшает состояние кожи и даже способствует улучшению настроения. Включая в свой рацион данные продукты, можно забыть о синтетических витаминах.
Подготовленный рейтинг возглавила кудрявая капуста. Выяснилось, что в одном её листе содержится двойная суточная норма витаминов А, С, К, а также много марганца.
На втором месте оказалась фасоль, помогающая восполнить недостаток клетчатки и белка в организме. Этот продукт идеально подходит для тех, кто сидит на диете. Регулярное употребление фасоли, благодаря высокому содержанию антиоксидантов в ней, улучшает состояние кожи.
Тройку лидеров замыкают устрицы. В них содержится рекордное количество омега-кислот, цинка и железа. Эти морепродукты способствуют укреплению иммунитета.
В состав весеннего рейтинга полезных продуктов также вошли натуральный йогурт, грибы, киви.