Принято считать, что экзотические фрукты – неподходящая еда для маленьких детей. И правда: многие из них из-за своего непривычного состава и содержания веществ, которые могут вызвать у малыша аллергию, для детского питания рекомендуются с большой осторожностью. Но не надо ограждать малыша полностью от ананасов, киви, манго и других заморских плодов: в них содержится очень много полезных веществ, и в случае, если у ребёнка не возникнет аллергической реакции на них, эти фрукты могут стать серьёзным подспорьем в формировании здорового, крепкого организма. Поверьте, опасность, что у ребёнка возникнет аллергия на манго, не выше, чем возможность аллергии на яблоко. Главное правило в знакомстве с экзотикой точно такое же, как при вводе в рацион ребёнка любого другого продукта: приучать к новой пище нужно понемногу, внимательно наблюдая за состоянием вашего чада.
Один из самых ценных плодов – манго. Его называют «королём фруктов», и совершенно не напрасно. Этот сочный плод приносит массу пользы грудничкам старшего возраста (начиная с 7 месяцев): в манго очень много антиоксидантов, велико содержание аскорбиновой кислоты, бета-каротина, витамина B6 и других витаминов группы В. Микроэлементным составом природа манго также не обделила: в нём в больших количествах находятся калий и железо, критически важные для нормального развития организма.
В первый год жизни манго, конечно же, нужно давать ребёнку в виде пюре. Выберите самый спелый плод с яркой красно-жёлтой окраской, достаточно мягкий. Если вы даёте ребёнку манго впервые, то перед пюрированием его необходимо потушить, чтобы избежать вздутия живота и коликов у ребёнка. Давайте пюре по одной чайной ложке, поначалу с перерывом в несколько дней, наблюдая за реакцией. Если всё в порядке, то можно давать его ребёнку и чаще, понемногу наращивая дозу.
С манго всё понятно. А вот можно ли давать детям такой вкусный и полезный ананас – вопрос очень спорный. Из-за высокого содержания фруктовых кислот и эфирных масел его не рекомендуется употреблять кормящим женщинам, так как через молоко они обязательно попадут в организм ребёнка и вызовут аллергию; дети южных стран, где ананас произрастает в изобилии, едят ананасы с шести- семимесячного возраста, для них он так же привычен, как для русских детишек привычны яблоки. Тем не менее, многие врачи предостерегают давать детям ананас аж до трёх, а то и до пяти лет. Некоторые мамочки идут на определённый риск, давая ананас маленькому ребёнку примерно тогда же, когда и другой прикорм. В отдельных случаях организм ребёнка может без проблем принять новый фрукт, однако зачастую ананас становится причиной аллергий и проблем с желудком. Так что с вводом в рациона вашего чада ананасов всё же лучше подождать, а затем начать с консервированных плодов, более мягко действующих на организм.
Ещё один экзотический фрукт – папайя, она же дынное дерево – детям, наоборот, очень полезен, как и манго. Этот фрукт с крупными плодами, покрытыми зелёной или жёлтой кожицей, содержит массу витаминов, минералов и биофлавоноидов. Папайя благотворно действует на все системы организма, выводит токсины, нормализует сон и гармонизирует нервную систему. Выбирать нужно обязательно спелую папайю – ровного окраса, немного мягкую на ощупь (незрелая папайя может быть ядовита!). Из папайи получают нежное, легко усваиваемое пюре, которое поможет решить сразу целый ряд проблем с желудком: несварение, избыточное газообразование, изжога, - со всеми этими беспокойствами чудо-фрукт разберётся очень быстро.
Постепенно делайте питание вашего ребёнка разнообразным, чтобы он со временем познакомился со всем ассортиментом полезных продуктов, но проявляйте осторожность и разумность. Тогда ваш малыш будет расти здоровым, а его пищевые предпочтения сформируются наилучшим образом.
Оставайтесь с «Домашним Гуру»!