Репутацию одной из самых эффективных диет в мире уже много лет имеет диета Кима Протасова. Она обещает воистину волшебное действие не только на наш вес и здоровье, но и на сами наши пищевые привычки. На протяжении диеты, которая длится 5 недель, мы воспитываем в себе привычку к правильному питанию, равнодушие к сладостям и другой вредной пище.

Помимо пятинедельного соблюдения самой диеты, предусмотрен и выход из неё, который также составляет 5 недель.

Суть диеты в том, что, соблюдая её, вы стараетесь употреблять как можно больше пятипроцентных молочных и кисломолочных продуктов и свежих овощей. Ограничений на количество пищи нет, только на её качество. Вы можете есть тогда, когда хотите, не терзаясь чувством, что вам ничего нельзя.

Суточная энергоёмкость потребляемых на диете продуктов составит примерно 1200-1500 кКал. Необходимо в значительном количестве употреблять минеральную воду (полтора-два литра в день), также можно пить зелёный чай. Желательно заниматься спортом, чтобы сделать процесс похудения более эффективным и сформировать красивый мышечный рельеф, и принимать витаминные комплексы для восполнения необходимых веществ в организме.

Диета работает за счёт создания дефицита калорий, благодаря чему организм начинает черпать энергию из жировой ткани. При интенсивных физических нагрузках жировая ткань будет истощаться быстрее. Ощущение сытости на диете Протасова создаётся за счёт растительной клетчатки, в большом количестве содержащейся в сырых овощах. Она заполняет желудок, создавая чувство сытости, усиливает перистальтику кишечника, помогает выведению шлаков и токсинов. Натуральные молочные продукты и яйца обеспечивают организм кальцием и белком.

Рассмотрим меню диеты Протасова по неделям.

1 неделя: меню весьма ограниченно. Можно есть только свежие овощи, йогурты и творог 5% жирности. Овощей должно быть больше, чем молочных продуктов. В день также можно съедать одно варёное яйцо, а для покрытия потребности в углеводах – три зелёных яблока.

2 неделя: рацион остаётся таким же, как в 1 неделю.

3 неделя: помимо овощей и творога, разрешается есть мясо в жареном виде (около 300 грамм в день). Объём потребления творога потребуется сократить.

4 неделя: можете есть овощи, 1 яйцо в день, творог, яблоки, мясо (или заменить его птицей или рыбой).

Выход из диеты должен быть очень плавным. Нужно есть маложирные молочные продукты и овощи, постное мясо. К этому рациону следует постепенно прибавлять фрукты (нельзя виноград, манго, сухофрукты, бананы – в них очень много сахара), жиры в виде растительного масла, которого не следует есть более трёх столовых ложек в день. Лучший вариант блюда на завтрак – каша. Через некоторое время нужно включить в рацион немного орехов, но быть осторожными с ними, так как в орехах довольно много жира. Общее количество потребляемых жиров за сутки должно составить не более 30-35 грамм.

Распространённая ошибка на диете Протасова – употребление обезжиренных или низкожировых молочных продуктов с разнообразными вкусовыми добавками, подсластителями. Остановите себя, если надпись на этикетке «0% жирности» заставляет тянуться к, на самом деле, вредному продукту – вам можно только чистый творог без добавок, натуральный йогурт и нежирный кефир. Ещё один неверный шаг – включать в питание брынзу и солёный сыр. Эти продукты задерживают в организме лишнюю воду, мешая похудению.

Кому противопоказана диета Протасова? Всем, у кого аллергия на молочные продукты. Люди с проблемными почками, гипертонией, повышенным давлением должны ограничивать жидкость. И, конечно же, не забывайте, что перед любой диетой стоит посоветоваться с врачом.