Что приготовить на романтический ужин?

Романтический ужин - отличная возможность привнести нечто новое и яркое в отношения двух людей. Для тех, кто только начал встречаться, это повод стать ещё ближе. Для семейных пар ужин при свечах - как глоток свежего воздуха, способный внести разнообразие в бытовую рутину.

Большинство людей сегодня предпочитают проводить романтический ужин в каком-либо ресторане. Однако это всё-таки общественное место, где вряд ли можно рассчитывать на уединение. Поэтому рекомендуем подумать о том, как организовать романтический ужин у себя дома.

На самом деле, не стоит этого пугаться. Вам не потребуется готовить много и долго. Задача хорошей романтической трапезы - разжечь страсть между двумя влюблёнными, стать антуражем для более приятных дел. Поэтому так важно, чтобы блюда были не слишком сытными и тяжёлыми. После них не должно клонить в сон.

Кулинарный портал "Домашний Гуру" имеет в своём запасе рецепты приготовления блюд на все случаи жизни. Романтический ужин - не исключение.

Помните, что закуски должны быть лёгкими. Можно ограничиться овощным салатом или сделать профитроли с крабами. Не забывайте об ингредиентах, являющихся природными афродизиаками. К ним относятся морепродукты, орехи, клубника, авокадо, грибы, ваниль, мёд, сметана, шоколад, яйца и др. Будет лучше, если те или иные продукты из этого списка войдут в состав блюда, которые вы будете готовить.

Если закусок для утоления голода недостаточно, можно позаботиться и о горячем. Например, из мидий приготовить потрясающе вкусное жаркое или запечь кальмары в сметанном соусе. Если вы не равнодушны к мясу птицы, возьмите на заметку рецепт приготовления курицы с мёдом и горчицей или сделайте куриные бёдрышки в ананасах.

Отличным вариантом второго блюда в рамках романтического ужина будет угощение из рыбы. Можно приготовить праздничные кармашки из форели, или сёмгу, запечённую с соусом.

В завершении романтического ужина, если желание поесть будет всё ещё в силе, можно порадовать себя и вторую половину сладким десертом. Лучше, если для приготовления этой части любовной трапезы вы используете бананы, клубнику, шоколад. Настоящая смесь афродизиаков - блюдо "Бананы, фаршированные орехами с мёдом и шоколадом". Рецепт его приготовления вы найдете в данном разделе. Также неплохим вариантом станет творожный десерт с клубникой.

Чтобы ваш романтический ужин удался, позаботьтесь не только о меню, но и об атмосфере. При сервировке стола используйте свечи, можно зажечь ароматическую лампу, разложить лепестки роз и т.д. Фантазируйте и у вас всё получится!