26.11.2024

Как приготовить омлет в мультиварке

Как приготовить омлет в мультиварке
22.09.2014

Омлет в мультиварке имеет массу преимуществ перед традиционным, поджаренным на сковороде. Прежде всего, вам не нужно следить, чтобы он не подгорел! Хотя обращать внимание на таймер всё же будет нужно, так как готовится омлет в мультиварке обычно на режиме «Выпечка», а очень мало в какой модели можно выставить время в этом режиме меньше часа. Также для приготовления омлетов подходят режимы «Тушение», «Мультиповар».


В ходе приготовления в мультиварке омлет практически не теряет влагу, поэтому он получается очень и очень нежным. Также он очень равномерно пропекается, становится пышным и воздушным. В нём гораздо лучше сохраняются те полезные вещества, которые содержатся в ингредиентах. К тому же, для приготовления омлета в мультиварке требуется гораздо меньше масла, чем для жарки в сковороде или даже запекания в духовке – это значит, что в нём меньше калорий и жиров. Единственные, кого омлет в мультиварке может немного разочаровать – любители поджаристой золотистой корочки: таким гурманам лучше запекать это блюдо в духовке.


Чтобы приготовить самый простой омлет в мультиварке, вы можете взболтать яйца с небольшим количеством молока вилкой (добавлять соль или нет – на ваше усмотрение, можно добавить сахар),1.jpg залить смесь в чашу и поставить режим «Выпечка», через 20 минут выключить. Дайте омлету немного постоять под закрытой крышкой, чтобы он не опал.


Чего надо избегать при приготовлении омлета в мультиварке, так это использования венчиков и миксеров: они разрушают структуру яйца, и омлет не поднимается, получается не пышным, а тоненьким.


В омлет вы можете добавить любые нравящиеся продукты из тех, что есть у вас в холодильнике. Самым традиционным вариантом является сыр. Омлет с сыром – это прекрасно! Неповторимый сырный привкус, лёгкая тягучесть – то, что приводит в восторг гурманов, ценящих это блюдо.


Пожалуй, следующей по популярности добавкой можно назвать зелень. Укроп, петрушка, кинза, зелёный лук, - мелко порезанные, они превращают омлет в душистое чудо. Режьте их помельче, иначе будет слишком резкий контраст между грубой структурой зелени и нежнейшей массой мультиварочного омлета.


Омлет с помидорами – кто не готовил в своей жизни такое блюдо? Можно использовать обычные крупные помидоры, а можно – маленькие, хрустящие, крепенькие помидоры черри. В любом случае, будет очень вкусно! Помидоры ещё и невероятно полезны, помните об этом.


Можно добавить в омлет и любые другие овощи – например, совершенно замечательный болгарский перец, приятно похрустывающий на зубах и сладковатый. Веселее всего сочетать его с другими добавками: обязательно попробуйте омлет с овощами в мультиварке, в который входят болгарский перец, кинза и репчатый лук.


Можно приготовить и прекрасный омлет с овсяными хлопьями в мультиварке. Это очень сытный омлет, потрясающе вкусный, полезный и очень нравящийся даже тем, кто овсяную кашу терпеть не может. Этот омлет заставляет забыть, что в его начинке – именно те хлопья, которые многие так сильно не любят.


omlet s ovoshami.jpgНе всегда мы думаем о пользе в еде – бывает, хочется просто баловать себя, наслаждаясь пусть вредной, но с детства любимой едой. Тогда самое время наслаждаться омлетом с сосисками, или с колбасой, или вообще с тем и с другим. Нежные молочные сосиски или остренькая салями? – Выбор за вами! Омлет отлично получается как с тем, так и с другим. Можно попробовать, например, приготовить омлет с варёной и копчёной колбасой в мультиварке – более мягкая варёная и более жёсткая, остренькая копчёная колбаса отлично играют на контрасте вкусов и текстур.


Омлет в мультиварке – отличное решение к семейному завтраку, удобное и универсальное. И большие, и маленькие члены семьи будут от него просто в восторге. Омлеты можно подавать с разными подливками: к несладкому омлету подойдёт острый соус, кетчуп, горчица, а к простому омлету без добавок, омлету с сахаром или омлету с овсянкой можно подать мёд, ягодный соус, варенье, джем, сироп.


На портале «Домашний Гуру» есть много простых рецептов вкусных блюд на все случаи жизни. Будьте с нами!



ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Секреты приготовления рассольника
07.08.2014
Рассольник - традиционный русский суп, третий в перечне популярных супов после щей и борща. Его готовят с огуречным рассолом и солёными огурцами.далее..
Арбузы и дыни: готовим, разделываем, подаём и едим
04.08.2014
Начинается сезон арбузов и дынь - всеми любимые гости с грядки уже манят нас сочностью и знакомым с детства вкусом. Самое время познакомиться с ними получше, ведь кроме излюбленного способа поедать их, беря дольку побольше и жадно вгрызаясь в мякоть, существует ещё много вариантов приготовления этих волшебных плодов. далее..
Блюда на огне
25.07.2014
Гриль, мангал, шашлык, барбекю... все эти слова завораживают, навевая мысль о летнем отдыхе на свежем воздухе и пленительном аромате пищи, жарящейся на костре. далее..
Как приготовить мороженое
24.07.2014
Домашнее мороженое - вкусный, освежающий и полезный десерт, который приведёт в восторг всех, кто его попробует, убедив в вашем кулинарном мастерстве. далее..
Айсинг: одеяние из сахарных кружев для ваших десертов
15.07.2014
Айсинг - съедобная сладкая масса для украшения тортов и других кондитерских изделий. С её помощью вы сможете сделать приготовленные вами лакомства просто фантастически прекрасными!далее..
Делаем пиццу в домашних условиях
03.07.2014
Приготовление пиццы по традиционному итальянскому рецепту - истинное искусство, овладеть которым в совершенстве непросто. Однако у себя дома вы можете испечь вполне аутентичную итальянскую пиццу.далее..
Как приготовить макароны: несколько советов и рецептов
01.07.2014
Макароны - универсальный продукт, на основе которого вы можете приготовить очень много вкусных блюд - от самых простых, знакомых каждому с детства, до сложных кулинарных шедевров. далее..
Такое разное тесто: виды теста и их особенности
01.07.2014
Тесто - обязательный ингредиент такого множества блюд, что его просто необходим уметь готовить. Видов теста множество, все они различаются по составу ингредиентов и специфике использования.далее..
Грибы свинушки: как приготовить?
29.06.2014
В конце лета – начале осени в средней полосе России наступает грибная пора. Конечно, отправиться в лес за грибами может каждый, но не каждому дано хорошо разбираться в этих дарах природы. Известно, что грибы могут быть очень опасны для организма человека, поэтому нужно с особой осторожностью подходить к самому процессу их сбора. Помимо таких благородных грибов, как белые, подосиновики, подберезовики, лисички и опята, к вам в корзину могут попасть не менее распространенные свинушки. Давайте разберемся, можно ли их употреблять в пищу и, если да, то что приготовить из этих грибов.   далее..
Как приготовить слойки
27.06.2014
Слойки - любимые нами с детства булочки. Не было более желанного объекта в школьном буфете! Вернуть детскую радость можно с лёгкостью - стоит только приготовить слойки у себя дома.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru