8 марта – день женственности, весны и красоты. Сервировка стола для этого праздника должна быть особенно изящной, создавать ощущение свежести и лёгкости. Можно оформить всё в нежных пастельных тонах, а можно, наоборот, добавить сочных, ярких красок.
Сервировка стола на 8 марта начинается, как и в других случаях, со скатерти. Можно взять традиционную белую скатерть, но можно использовать и кремовую, розовую, нежно-голубую, с каким-нибудь ненавязчивым рисунком – лучше цветочным. Скатерть в клетку «виши» тоже подойдёт – такая расцветка нравится многим и создаёт ощущение загородного уюта, однако вместе с тем она обязывает – придётся использовать чисто белую посуду, иначе у сидящих за столом зарябит в глазах. Не запретной является и жизнерадостная яркость: оформление стола в жёлтых тонах наполнит присутствующих солнечной радостью, а немного задорной фуксии поможет расслабиться и настроиться на шутливый лад. Можно использовать и сочетания цветов: запомните, что фиолетовый хорошо сочетается с синим и голубым, красный – с жёлтым и оранжевым, зелёный – с голубым и жёлтым. Эти нехитрые знания помогут вам создать гармоничный визуальный облик стола.
Салфетки на столе должны быть в тон скатерти, но не обязательно однотонные: приятный узор на них оживит обстановку и создаст праздничное настроение. Салфетки можно оригинально сложить, использовать красивые кольца или подставки для них.
Центром стола может стать цветочная композиция: используйте символичные для этого дня цветы – мимозы или тюльпаны. Поставьте их в высокую прозрачную вазу. Ни ваза, ни сам букет не должны быть слишком большими, чтобы не занимать много полезной площади и не мешать присутствующим видеть друг друга. Впрочем, при нелюбви к мимозам и тюльпанам их можно заменить красивым букетом из любых других цветов или просто одной розой, красивой, на длинном крепком стебле. Если на праздновании ожидается значительное количество гостей, то каждому на тарелку можно положить цветочный бутон или украшенную цветком посадочную карточку.
Сервиз для праздничного обеда или ужина может быть и достаточно простым, и весьма изысканным. Чем ярче скатерть и салфетки, тем скромнее должна быть посуда, и наоборот. Украсить столовые приборы можно цветами или лентами.
Если у вас нет времени на продуманную сервировку стола, то вас всегда выручат цветы. Букет с красивой лентой никого не оставит равнодушным и без слов расскажет о любви и внимании. При аллергии на пыльцу цветочный букет можно заменить конфетным.
Торжество можно сделать тематическим. Англомания в нашей стране почти никогда не сдавала позиций, так что, если предвидится не большой ужин, а спокойное чаепитие, то оформите его в британском стиле, пусть это будет чинный файф-о’клок в викторианских традициях. Белая скатерть и красивый фарфоровый сервиз – то, что нужно. Особенно хорошо, если вам повезёт найти деревянную шкатулку для хранения чая, которую традиционно предлагали на подобных мероприятиях и до сих пор предлагают гостям в лучших английских ресторанах, чтобы они могли выбрать свой любимый сорт. К чаю нужно подать лимон, молоко, сахар, чайник с кипятком для разбавления напитка, тёплые бутерброды с ветчиной и разнообразные закуски, а после них – кексы и другие сладости. В декоре стола для английского чаепития используйте чайные розы, спокойную коричнево-бежевую гамму.
Полдник или ужин во французском стиле – это багеты, круассаны, пирожные, печенья, безе. Запивать их нужно чаем или кофе с молоком, горячим шоколадом. Оформление стола может быть в стиле прованс – пастельные тона, цветочные узоры, вышивка. Натуральные материалы, преобладание лавандового цвета – или в парижском стиле: чёрно-белая гамма, изящные виньетки, возможно, принт в виде Эйфелевой башни на салфетках и скатерти. А можно вдохновиться образом королевы Марии-Антуанетты: для этого вам нужно обратить своё внимание на изящный, утончённо-декоративный стиль рококо. Добавить модную нотку можно, поставив на стол популярные французские сладости: птифуры, макаруны, эклеры.
Как бы ни решили вы оформить ваш праздник, помните, что главное в этом деле – приложить всё усердие для выражения любви, душевного тепла и внимания. «Домашний Гуру» желает вам счастливых праздников!