Отмечая 23 февраля, хочется создать за праздничным столом особенную атмосферу, которая бы сразу вселяла ощущение, что этот прекрасный праздник посвящён именно мужчинам, нашим сильным и смелым защитникам. Достичь подобного эффекта поможет продуманное меню на 23 февраляи правильное оформление стола. Когда речь идёт о самих блюдах, всё достаточно просто, а вот когда дело доходит до сервировки, многие хозяйки впадают в тяжёлые раздумья, не зная, что можно изобрести по такому поводу.

Особенно ответственно нужно подойти к оформлению праздника, если в семье есть военные. Чтобы сервировка не выглядела слишком нарочито и карнавально, ограничьтесь несколькими ненавязчивыми тематическими элементами: хорошо подобранного сочетания цветов вполне достаточно, чтобы передать атмосферу – не стоит ставить на стол танки или игрушечных солдатиков!

Если за столом соберутся представители разных поколений, то, возможно, наилучшим выбором станет классический вариант сервировки с белой крахмальной скатертью, который удовлетворит даже самый консервативный вкус. Но, если вы уверены, что ваши творческие эксперименты будут встречены с пониманием, можно придать празднику, к примеру, милитари-нотку, накрыв стол скатертью цвета хаки. На ней будет отлично смотреться простой и стильный сервиз, белый или другого цвета, но обязательно однотонный.

Также можно оформить стол в патриотическом духе, использовав цвета российского флага. Скатерть может быть синей, а посуда на ней – белой, или наоборот. На стол поставьте вазу, в которой будут стоять красные цветы (но не гвоздики, приберегите их до 9 мая, также как и цвета Георгиевской ленточки).

Если мужчины, которых вы чествуете в этот день, служили или служат в определённых родах войск, то используйте в оформлении соответствующую расцветку. Они обязательно оценят и ваше отношение, и тот факт, что вы разбираетесь в военной теме. Например, для служащего пограничных войск стол можно оформить в зелёных тонах, для ОМОНовца – в чёрных (однако тут нужно строго соблюсти меру, чтобы не вышло слишком мрачно, лучше сделать оформление чёрно-белым) и т.д.

Многие мужчины увлекаются военной историей, а некоторые, возможно, коллекционированием военных реликвий или даже исторической реконструкцией. Хорошим вариантом порадовать любителя старины может стать сервировка стола в духе, например, офицерского званого обеда. Самая красивая белая скатерть, фарфоровая посуда с росписью и золотой каймой, строго классическое расположение приборов, живые цветы и конечно, бутылка отличного французского вина, а также соблюдение перемены блюд, - всё это заставит мужчину на миг почувствовать себя благородным офицером, crème de la crème царской России.

Даже если мужчина не имеет никакого отношения к армии, вы можете создать нужное настроение за столом. Ориентируйтесь на характер того, кого вы поздравляете. В зависимости от этого сервировка может стать аскетично-суровой или по-джентльменски изысканной.

Присутствие за столом будущих Защитников Отечества даёт вам гораздо больше свободы! Вы можете «играть» с оформлением так, как вам вздумается. Оформите торты и салаты в виде касок, разнообразной военной техники и оружия. Морскую тему можно воплотить с помощью салфеток с морскими мотивами, декоративного кораблика. Игрушечные солдатики, танки и другие предметы мальчишеского восторга только приветствуются, однако вам придётся бдительно следить за дисциплиной, чтобы праздничный обед или ужин не превратился в полигон военных действий.

23 февраля не должно стать чисто формальным праздником: окружите своих мужчин любовью и заботой, и они это оценят в самой высокой степени! А «Домашний Гуру» подскажет вам, как организовать торжество, чтобы все получили от него максимум удовольствия.