Известная марка посуды и бытовой техники Polaris выпускает широкий ассортимент кастрюль. Несколько линеек посуды из различных материалов позволят вам выбрать именно то, что соответствует вашим предпочтениям, хотите вы утварь из нержавеющей стали или алюминия, привлекает вас яркий или лаконично-строгий дизайн. Все кастрюли Polaris укомплектованы крышками из жаропрочного стекла с клапаном для выпуска пара, имеют мерную шкалу, удобный носик для слива. Ручки эргономичной формы практически у всех кастрюль либо изготовлены из бакелита, либо защищены силиконом, так что брать их в руки приятно и удобно.
Нашей оценке сегодня подвергнутся кастрюли Polaris Special Edition SE-24C, POLARIS Mosaic Line 24C, POLARIS FRESH LINE 24C, Polaris Energy Line EL-3447 и Polaris Happy Family HF-3438.
Модель | Polaris Special Edition SE-24C | POLARIS Mosaic Line 24C | POLARIS FRESH LINE 24C | Polaris Energy Line EL-3447 | Polaris Happy Family HF-3438 |
Цена (руб.) | 1 700 - 2 000 | 1 800 - 2 400 | 1 600 -2 000 | 865 - 1 400 | 1050 - 1 700 |
Материал | Нержавеющая сталь | Нержавеющая сталь | Нержавеющая сталь | Литой алюминий | Штампованный алюминий |
Диаметр (см) | 24 | 24 | 24 | 24 | 24 |
Объём (л) | 5,2 | 5 | 5 | 4,5 | 5,8 |
Высота (см) | 17 | 14,5 | 14,5 | 13 | 11 |
Толщина дна (мм) | 5 | 5,6 | 5,6 | 5,5 | 2,5 |
Вес (кг) | 1,5 | 1,5 | 1,8 | 1,6 | 2,1 |
Покрытие | нет | нет | нет | антипригарное QuanTanium 2 | эко-керамическое |
Ручки | Нержавеющая сталь | Сталь, силикон | Сталь, силикон | Бакелит | Бакелит |
Крышка | Жаропрочное стекло | Жаропрочное стекло | Жаропрочное стекло | Жаропрочное стекло | Жаропрочное стекло |
Подходит для плит | любые | любые | любые | любые, кроме индукции | любые, кроме индукции |
Плюсы | Носик и отверстия для слива жидкости, мерная шкала, красивый дизайн с гравировкой, надёжность, специальная обработка для облегчения очистки, клапан для пара | Красивый дизайн, носик и бортики для слива жидкости, дополнительная стальная крышка 0,3 мм, мерная шкала, надёжность, клапан для пара | Очень изящный дизайн, удобно сливать жидкость, есть мерная шкала, клапан для пара | Приятный дизайн, удобные ручки, мерная шкала, равномерность нагрева, еда не пригорает, можно использовать металлические приборы и мыть в посудомоечной машине | Универсальность, удобство, необычная форма, красивый дизайн, еда не пригорает, прочное экологичное покрытие, большой объём |
Минусы | От высоких температур теряет внешний вид, ручки греются | От высоких температур теряет внешний вид, дороговата | От высоких температур теряет внешний вид, внешнее открытие облезает | Не для любых плит | Не для любых плит, относительно тонкое дно, нельзя мыть в посудомоечной машине |
Polaris Happy Family HF-3438 – кастрюля необычной формы Belly. Такая «пузатая» кастрюлька вмещает в себя больше, чем обыкновенная, и действительно подходит для приготовления супа, каш, рагу на всю семью. Надёжное керамическое антипригарное покрытие предохраняет еду от пригорания, а прочность его достаточно высока, чтобы вы не боялись сколов и царапин. Цена Polaris Happy Family HF-3438 невысока, за небольшую стоимость вы получаете отличную, надёжную кастрюлю. Недостатки Polaris Happy Family HF-3438: она не подходит для индукционных плит, дно и стенки у неё не очень большой толщины, так что томлёные и тушёные блюда в ней выйдут не настолько вкусными, как вам бы хотелось.
Polaris Energy Line EL-3447 - кастрюля из литого алюминия – благодаря этому, а также утолщённому дну её термические свойства очень высоки, она очень хорошо подходит для томления и тушения. Надёжное антипригарное покрытие нового поколения QuanTanium 2 с частицами титана гарантирует свою износостойкость и позволяет пользоваться металлическими приборами при готовке, а также очищать кастрюлю в посудомоечной машине. Polaris Energy Line EL-3447 находится на четвёртом месте, так как она непригодна для использования на индукционных плитах, к тому же, алюминий – менее прочный и долговечный материал, чем нержавеющая сталь, кастрюли из которой считаются одними из самых лучших. Далее мы рассмотрим как раз такие кастрюли.
POLARIS FRESH LINE 24C – кастрюля из нержавеющей стали с толстыми стенками и многослойным дном, которое, благодаря высокой теплопроводности, обеспечивает отличный прогрев блюд, достаточно быстрый и равномерный. Кастрюля отличается красивым дизайном, пёстрый принт на её боках делает простую домашнюю утварь почти произведением искусства. Использовать кастрюлю особенно удобно благодаря плавно изогнутым ручкам по бокам посуды и на крышке: они хорошо ложатся в руку, а силиконовое покрытие защищает кожу от соприкосновения с металлом. Главный недостаток POLARIS FRESH LINE 24C – общий для металлических кастрюль: при воздействии слишком высоких температур на ней появляются некрасивые радужные разводы. Также многих хозяек, привлечённых красотой этой кастрюльки, может сильно разочаровать то, что уже через некоторое время после начала эксплуатации декоративное покрытие начинает облезать.
Polaris Special Edition SE-24C – металлическая кастрюля с элегантным дизайном для любителей строгой утончённости. Строгая лаконичность и практичность во всём, даже в конструкции ручек, которые можно сложить для большей компактности хранения, - вот ведущие характеристики Polaris Special Edition SE-24C. Благодаря многослойному дну и толстым стенкам кастрюли еда в Polaris Special Edition SE-24C получается очень вкусной, а специальная обработка внутренней поверхности позволяет без труда очистить её от загрязнений. Недостатки кастрюли – возможность порчи внешнего вида при перегреве, а также отсутствие защитного покрытия у ручек, так что брать её и переносить с места на место, особенно когда она заполнена едой, неудобно: ручки врезаются в ладони, сильно нагреваются и медленно остывают.
POLARIS Mosaic Line 24C - кастрюля из нержавейки с необычным мозаичным покрытием, которое особенно хорошо впишется в интерьер кухни в стиле хай-тек. Покрытие нанесено более прочно, чем у POLARIS FRESH LINE 24C, не облезает даже при интенсивном использовании и частом мытье. Ручки с силиконовым покрытием не столь изящны на вид, как у FRESH LINE, но не менее удобны. Кастрюля обладает приятным дополнением – цельнометаллической крышкой, которая позволяет использовать кастрюльку практически как скороварку, значительно уменьшая время приготовления блюд. Советы при ее эксплуатации те же, что и при использовании любой стальной кастрюли: избегайте чрезмерного нагрева и тщательно вытирайте её после мытья, чтобы избежать некрасивых разводов.
Подводим итог: POLARIS Mosaic Line 24C побеждает в нашем сегодняшнем рейтинге!