День Святого Валентина – праздник, пришедший к нам с Запада. Несмотря на то, что исконным он для нас не является, мы можем использовать этот день как приятный романтический повод лишний раз порадовать свою вторую половинку подарками, выходом «в свет» и, конечно, изысканным застольем. И неважно, в какой вы стадии отношений: конфетно-букетный ли это период, или же вы уже много лет состоите в браке, - в любом случае, место для нежной романтики всегда найдётся.

Если ваш День Святого Валентина начинается с романтического завтрака, то можно подать его и в постель. На красивом подносе подайте, например, яичницу и сэндвичи в форме сердца или - по-парижски! – кофе с круассанами. Будет замечательно, если вы приобретёте по такому случаю посуду, украшенную сердечками, розами или другой романтической символикой, благо сейчас это сделать совсем не сложно. Салфетки с соответствующими украшениями дополнят ансамбль.

Завтрак на кухне предполагает красивую скатерть – кипенно-белую, красную, розовую – и цветы в вазе. Блюда могут быть самыми простыми, но именно теми, которые предпочитает ваш любимый человек. Красивая посуда, фоторамка с вашим лучшим совместным фото, если очень хочется – то и свечи с утра пораньше, негромкая музыка по радио или в записи, - всё это создаст правильную атмосферу. Рядом с тарелкой можно положить открытку-валентинку со словами любви. К слову, самый подходящий к этому дню цвет – розовый – и все его оттенки влияют на настроение, настраивая на радостный и позитивный лад, так что вам будет обеспечен по-настоящему счастливый день! Розовый символизирует молодость, любовь, нежность. Он умиротворяет и расслабляет. Оттенки розового различаются по интенсивности, от нежного бледно-розового до фуксии – выбор у вас достаточно большой.

Розовый цвет хорошо сочетается с белым, кремовым, золотистым. Оформляя стол в розовом цвете, не пренебрегайте декоративными деталями – лентами, свечами, бусами, цветочными лепестками в прозрачных вазах.

Если в День Святого Валентина вам нужно идти на работу, то приготовьте вашему любимому обед с собой, взяв на воображение японскую практику бэнто-ланчей – красиво оформленных коробочек-«ланчбоксов». Содержимое бокса должно соответствовать вкусам вашей половинки, быть разнообразным, аккуратно и со вкусом уложенным так, чтобы составляющие не перемешивались и при открытии коробочки выглядели аккуратно. Такой обед посреди рабочего дня придаст массу сил и положительных эмоций! Так что, приготовив подобный сюрприз, не удивляйтесь, получив во время перерыва смс-ку или звонок с нежной благодарностью.

Если вы не настроены проводить праздник дома, то можете отправиться и в ресторан, но домашний обед способен подарить вам куда больше радости и тепла. Красивая скатерть и салфетки в тон, пышный букет на столе, держатели для салфеток с сердцами, лебедями или купидонами, любимые фотографии, красивая посуда, начищенные до блеска приборы и, конечно, самые вкусные блюда, - всё это составляющие идеальной трапезы. Сложной сервировки не надо, вы ведь хотите просто расслабиться в обществе друг друга, а не мучиться, соображая, какой ножичек больше подходит для разделки персика.

Романтический ужин в День Святого Валентина – ваш коронный выход и главная трапеза этого дня. Пригласили вы к себе любимого человека впервые или же уже давно живёте вместе – без разницы, готовиться надо одинаково тщательно! Продуманная причёска, наряд и макияж – это само собой разумеется. А как быть с сервировкой? В общем-то, всё довольно просто: идеальная крахмальная скатерть и салфетки, красивый сервиз на двоих, бокалы для вина и бутылка, которую можно украсить бантом. Также не обойдётся без роз: букет из этих романтических цветов украсит стол, можно также разобрать один-два цветка на лепестки и рассыпать их по скатерти. Обязательно поставьте на стол, можно и на поверхности рядом с ним, высокие, красивые и качественные свечи в изящных подсвечниках. Может прийтись ко двору и аромалампа, только запах должен быть нежным и ненавязчивым, а уж никак не тяжёлым и вызывающим головокружение. В оформлении стола можно использовать насыщенные цвета, даже тёмные, включая чёрный - при грамотном подходе он не произведёт мрачного впечатления, а, напротив, только поможет создать атмосферу любви и романтики.

Ужин на День Святого Валентина никак не должен быть тяжёлым и состоящим из нескольких перемен блюд, ведь вы собрались получать удовольствие, прежде всего, от общения и приятной, комфортной обстановки. Салатики и закуски, а также, конечно, изысканные десерты и шоколад – даже если вы строжайше блюдёте фигуру, без таких маленьких удовольствий в этот день никак! – ничего более сложного готовить не стоит, но оформить всё нужно как можно более изящно и со вкусом. Приготовьте те блюда, которые нравятся вам обоим, и в успехе которых вы совершенно уверены, и вечер пройдёт именно так, как вам хотелось бы.

«Домашний Гуру» желает, чтобы ваш День Святого Валентина был наполнен любовью, теплом и лаской – да и вся ваша жизнь тоже!