28.03.2024

Что приготовить из морепродуктов?

Что приготовить из морепродуктов?
09.01.2013

Морепродукты все чаще можно встретить на нашем столе. Они входят в состав салатов, супов, гарниров, используются в качестве начинки при приготовлении пирогов и другой несладкой выпечки.


Морские деликатесы не только вкусны, но и очень полезны. Они богаты белком, витаминами и минеральными веществами. Регулярное употребление морепродуктов в пищу благотворно сказывается на состоянии кожи и волос, способствует нормальному функционированию всех систем организма. Дары моря легко усваиваются. Благодаря своей низкой калорийности, эта категория продуктов рекомендована диетологами для людей, стремящихся сбросить лишний вес. Здоровое питание невозможно представить без морепродуктов.


Интернет-портал "Домашний Гуру" подобрал рецепты приготовления блюд, которые порадуют вас и ваших близких.


Если у вас под рукой оказались креветки, мидии и крабовые палочки, можно приготовить морепродукты в сливочном соусе. Это блюдо украсит любой праздничный стол, однако его можно подать и в будни. Процесс приготовления не займет много времени и сил.


Многим при упоминании креветок приходят на ум оригинальные и даже экзотические яства. На самом же деле, этот продукт можно использовать даже при приготовлении банальной яичницы. Воспользуйтесь рецептом жареных яиц с креветками, и ваше утро заиграет новыми красками.


Мидии лучше всего подавать прямо в ракушках. Это выглядит очень эстетично. Чтобы подчеркнуть вкус этих морепродуктов, важно позаботиться о правильном соусе. Попробуйте приготовить мидии в луковом соусе. Они станут отличной закуской к обеду или ужину, а также роскошным праздничным угощением для ваших гостей.


Неповторимый вкус подарят профитроли с крабами. Для приготовления этого блюда важно взять именно мясо натурального краба, а не привычные для российского рациона крабовые палочки. Только тогда удастся добиться потрясающего результата. Конечно, эта закуска не на каждый день, но по случаю праздника будет как раз кстати.


Если настоящих крабов раздобыть все же не удастся, возьмите крабовые палочки и приготовьте салат из креветок с крабовым мясом. В сочетании с яйцами, чесноком, сыром и майонезом эти морепродукты подарят истинное наслаждение.


Морепродукты отлично сочетаются с пастой. Можно использовать весь морской коктейль или взять только один ингредиент - креветки, крабы, осьминоги или мидии. Поклонникам азиатской кухни наверняка придется по душе рецепт приготовления прозрачной лапши с креветками и чили.


Еще один популярный для нашего стола вид морепродуктов - кальмары. Из них можно приготовить простой, но очень вкусный салат, добавив лук и яйцо. Но если такой вариант блюда кажется слишком "избитым", можно сделать кальмары с древесными грибами. Эта закуска хороша как в горячем, так и в холодном виде. Необычное сочетание вкусов придется по душе кулинарным экспериментаторам.


Нередко кальмары фаршируют. В качестве начинки можно использовать картофель, крабовые палочки, грибы, лук и морковь. Фаршированные кальмары станут отличным украшением любого праздничного застолья.


Это лишь некоторые зарисовки на тему "Что приготовить из морепродуктов". Еще больше рецептов ищите на нашем сайте.

 
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Как готовить квас
25.09.2011
Квас не только освежает и утоляет жажду, но и насыщает организм полезными веществами.

Рецептов приготовления кваса очень много, но сегодня мало кто готовит его в домашних условиях, так как неплохой квас можно спокойно сейчас купить в любом магазине. В кулинарии его используют в качестве основы для холодных супов (окрошка), ингредиента для выпечки и т.д. далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru