19 октября в Перудже стартует самый масштабный в мире гастрономический праздник, посвященный шоколаду. Фестиваль под названием «Eurochocolate» продлится неделю и успеет побаловать этим знаменитым лакомством всех желающих.
Чтобы посетить это мероприятие, в Перуджу съезжаются как настоящие эксперты шоколада, так и простые обыватели, поклонники этого удивительного десерта. Всего ежегодно праздник посещает около миллиона гостей со всех уголков мира.
На время проведения фестиваля Перуджа становится похож на гигантскую кондитерскую. В воздухе витает запах шоколада. На каждом шагу расставлены торговые палатки, где можно полакомиться различными сладкими изделиями. Уйти без покупки просто не удастся. Ассортимент представленного шоколада поражает воображение! Помимо традиционных плиток с наполнителями или без них в продаже можно встретить необычные шоколадные фигуры – телефоны, статуэтки, часы, портмоне и даже картины.
Фестиваль не ограничивается только продажей и дегустацией шоколада. Повсюду организованы праздничные гуляния, проходят выставки, читаются лекции по кулинарному мастерству, проводятся мастер-классы по шоколадоварению и приготовлению различных десертов на основе этого ингредиента