28.09.2024

Томат как главный антидепрессант этой зимы

Томат как главный антидепрессант этой зимы
07.12.2012

Специалисты из Медицинского университета Тяньцзинь в Китае установили, что регулярное употребление томатов в больших количествах способствует снижению депрессии. Такие выводы были сделаны на основании проведенного исследования, основой которого стал анализ состояния пищевых привычек и психического здоровья 1000 женщин и мужчин в возрасте от 70 лет и старше.

Выяснилось, что те, кто ел помидоры 2-6 раз в неделю, на 46% были менее подвержены приступам депрессии по сравнению с добровольцами, употребляющими томаты не более одного раза в 7 дней.

Эти овощи полезны не только для психического, но и для физического здоровья. В них содержится много антиоксидантов, которые помогают организму противостоять различным заболеваниям. Помимо этого в составе томатов присутствует ликопин, который снижает вероятность возникновения инфаркта и рака.

 
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Кофе продлевает жизнь
18.05.2012
Специалисты из Великобритании, проведя ряд исследований, пришли к заключению, что кофе обладает не только возбуждающим действием на нервную систему, но и позволяет прожить дольше.далее..
Вкус у жира существует
17.05.2012
Учёные Вашингтонского университета из Сент-Луиса подтвердили выводы, которые ранее были сделаны австралийскими специалистами из университета Дикина о том, что у человека присутствует шестое чувство вкуса, с помощью которого человек способен распознать жир. Причём этот рецептор, который находится во вкусовых сосочках языка, развит у каждого индивидуально. Люди, кто плохо чувствует вкус жира, склонны к ожирению. далее..
Лучший повар Америки
17.05.2012
В США проходил значимый для местных гурманов кулинарный конкурс, по результатам конкурса победителем стал повар нью-йоркского ресторана Eleven Madison Park Дэниел Хумм. Дэниел по происхождению Швейцарец, который работает на известное заведение, он стал лучшим шеф-поваром года в Америке.далее..
Обеды на рабочем месте вредят сосудам
16.05.2012
Ученые из Новой Зеландии предупреждают: корпоративные обеды на рабочем месте провоцируют риск развития тромбозов.далее..
Сколько пользы в огурцах?
15.05.2012
Ранее диетологи с определенной долей скептицизма относились к огурцам, признавая лишь их вкусовые качества, но никак не полезные свойства. Но в последнее время тенденции изменились.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru