По утверждению ученых из Манчестерского университета, обычный картофель помогает вылечить язву желудка и избавиться от изжоги. Этому способствуют уникальные молекулы, обладающие антибактериальными свойствами и предотвращающие развитие болезнетворных бактерий в желудке человека.
Обычно при данных заболеваниях врачи назначают антибиотики, однако они не всегда эффективны, так как бактерии умеют к ним приспосабливаться. К соку картофеля, напротив, эти микроорганизмы неустойчивы. При этом данное средство не дает никакого побочного эффекта.
Специалисты университета уже успели запатентовать безымянную молекулу и процесс ее извлечения. Ученые надеются, что уже в скором времени в ежедневном рационе людей появятся продукты питания, в состав которых в качестве полезной добавки будет входить картофельный сок. Употребление такой здоровой пищи станет отличным средством для профилактики язвы желудка
