23.11.2024

Тортик весенний из желтков с глазурью - кулинарный рецепт.

Если не знаете куда деть желтки, испеките тортик, крем можете использовать абсолютно любой..У меня готовый порошок заварной крем шоколадный и глазурь готовый порошок. Ну очень вкусно получается!
Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
В миску добавьте желтки сахар и воду (40 грамм).
Основная обработка
Взбейте миксером минут 5 до пышности.
Смешайте муку и крахмал, добавьте разрыхлитель и ванилин.
Просейте полученную смесь и осторожно в несколько приемов добавьте в желтковую смесь.
Осторожно перемешайте, чтобы сохранилось воздушность теста.
Смажьте форму примерно 16 см в диаметре и вылейте тесто в форму. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.
Приготовьте крем, можно использовать готовый заварной шоколадный крем порошок. Порошок смешайте 100 мл молока, перемешайте.
Остальное 100 мл молоко вскипятите.
Смесь добавьте в кипяченое молоко.
Перемешайте,варите до загустения.
Готовый бисквит остудите.
Разрежьте на три коржа.
Готовый крем остудите и взбейте миксером.
Вишню разморозьте.
Соберите торт. Коржи сперва пропитайте сладкой водичкой.
Смажьте кремом.
Поверх крема положите вишню.
Поверх вишни смажьте кремом.
Накройте вторым коржом и повторите всё.
Накройте третьим коржом и смажьте тонким слоем крема.
Растопите шоколад.
Полейте торт растопленным горячим шоколадом.
Украшение блюда и его подача на стол
Это очень вкусно!
Приятного аппетита!
Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru