Сервировка стола на детский праздник – увлекательнейшее и радостное занятие, позволяющее проявить безудержный полёт фантазии и ненадолго вернуться в детство. Оформляя торжественный стол на день рождения вашего ребёнка, вложите в это дело максимум любви, создайте волшебную, беззаботную атмосферу, и будьте уверены, что этот праздник запомнится малышу и его гостям на долгие годы.
Естественно, необходимо позаботиться об удобстве детей. Постарайтесь найти удобный низкий стол или несколько маленьких столиков и детские табуретки или стульчики. Стулья можно украсить лентами или тканевыми чехлами. Если день рождения пришёлся на погожие летние дни и праздник проходит на природе, задача упрощается: достаточно найти уютные пледы для пикника и расположить их вокруг скатертей, на которых и будет сервироваться угощение.
Забудьте о строгих «взрослых» правилах сервировки. Прежде всего, прочь белую скатерть: это не только скучно и формально, но и непрактично – только представьте, что станет с ней к концу вечера! Лучше всего использовать яркую одноразовую скатерть с забавными рисунками или пёстрым узором. Не бойтесь лишнего разноцветья: чем ярче будет стол, тем веселее будет детям сидеть за ним.
Следующий пункт в подборе сервировки – праздничная посуда. Можно приобрести специальные детские приборы, тарелки и стаканчики ярких цветов из небьющихся и безопасных материалов или ограничиться одноразовой посудой – но вилки и ножи всё равно придётся подбирать очень тщательно, чтобы никто из маленьких участников торжества не смог пораниться (а лучше всего так продумать меню, чтобы можно было обойтись без ножей). Понадобятся вам и разноцветные салфетки с картинками. Если вы хоть немного владеете оригами, сложите фигурки из салфеток и положите их рядом с тарелками или просто красиво сверните их. К каждой салфетке можно прикрепить небольшой подарок – маленькую игрушку или конфету.
Неуместны будут на столе в детский день рождения живые цветы и свечи. Гораздо больше к такому случаю подойдут игрушки, бумажные гирлянды и воздушные шары. Используйте ленты, декоративные фигурки, подвесьте к потолку бабочек и божьих коровок. Следите, чтобы украшения не занимали много места на столе и были расположены так, чтобы ребёнок мог взять понравившуюся игрушку, ничего не опрокинув и не разлив. Можно сделать тематическое оформление стола в пиратском стиле, с персонажами диснеевских мультиков и т.д. Если вы планируете организовать на вечеринке ролевую игру, разложите на сиденьях необходимые атрибуты: короны для принцесс, банданы и повязки на глаз для пиратов и т.д.
Будет замечательно, если вы сделаете что-то своими руками. Например, вы можете потратить немного времени и соорудить на столе клумбу, вырезав из бумаги большие цветы и прикрепив их к скатерти.
Хорошей идеей будет упорядочить рассадку маленьких гостей – это позволит чуть успокоить и дисциплинировать детей, прежде чем начнётся безудержное хаотичное веселье. Для этого используйте именные карточки. Можно просто сделать их из бумаги, красиво написав имя каждого ребёнка и прикрепив к открытке небольшой сувенир, а можно заказать или сделать самостоятельно шоколадные плиточки с именными надписями. Чтобы сделать надпись, растопите белый шоколад на водяной бане и напишите имена с помощью кондитерского шприца – лучше печатными буквами, так получится аккуратнее.
Обязательно заготовьте яркие мешочки, коробочки или бонбоньерки. К концу праздника обязательно останется какое-то количество лакомств, которые можно будет быстро упаковать в нарядную обёртку и раздать гостям в качестве гостинцев.
Конечно, в оформлении стола ведущую роль играет угощение. Здесь тоже не стоит играть по «взрослым» правилам. Не подавайте громоздкие блюда на больших тарелках, лучше всего заранее разделить еду на порции. Так как дети непременно будут бегать вокруг стола, периодически хватая приглянувшиеся кусочки, заготовьте ягоды, фруктовые нарезки, канапе. На сладкое приготовьте ярко оформленные кексы, капкейки, небольшие пирожные, консервированные фрукты. Напитки подайте в прозрачных стаканах с рисунками. Если дети не совсем маленькие, украсьте стаканы зонтиками и поставьте в них соломинки.
Не скупитесь на фантазию, побродите по магазинам, полистайте интернет-сайты, пересмотрите с ребёнком его любимые фильмы и мультики, подумайте над тем, во что и как он больше всего любит играть – всё это может подать вам идею красочного оформления торжества. «Домашний Гуру» желает вам устроить незабываемый День рождения для вашего малыша!