Основой для этой супер-жвачки стал гормон PYY, отвечающий за аппетит. Этот же гормон вырабатывается у человека при занятиях спортом или во время приема пищи.
Ученые, проведя исследования по изучению этого гормона, пришли к выводу, что, чем стройнее человек, тем выше у него уровень PYY в крови. При внутривенном введении добровольцам этого гормона было выявлено снижение аппетита, и, как следствие, потребление меньшего количества калорий.
Так как гормон очень хрупкий, сложности возникли с передачей его через пищеварительную систему в кровь. Но учеными эта проблема была решена. Для защиты и транспортировки гормона в состав был добавлен витамин В12. У добровольцев, жующих покрытую гормоном жевательную резинку, ученые отметили снижение аппетита примерно через 4 часа после начала приема.
