Индустрия отдыха и развлечений предлагает вниманию своих клиентов множество мероприятий, так или иначе связанных с едой. Новый тренд – отели и гостиницы, которые можно съесть.
Так, 20 марта самом сердце Лондона на сутки открылся отель, который привлёк множество туристов, обожающих сладости. Дело в том, что это здание было целиком создано из съедобных строительных материалов. К его строительству приложили руку 14 художников-кондитеров, которые 2000 часов выпекали и 900 часов декорировали удивительный отель. Оформление каждой комнаты было посвящено определённой теме: «пиратская» комната с сахарным сундуком, полным сокровищ, номер со статуей с острова Пасхи (конечно, тоже сделанной из сахара) и т.д. Посетители могли принять ванну с карамельным попкорном, полакомиться ковром из цветного безе. Перемещаться по отелю можно было как через двери, так и прогрызая ходы сквозь стены.
Другой необычный отель - Etruscan Chocohotel – открылся в Италии, в Перудже. В отличие от лондонского съедобного отеля, это не здание-однодневка, он стабильно принимает посетителей. Шоколад здесь – не основа конструкции здания, а лишь материал для украшений интерьеров. Все блюда отеля, от супов до десертов, содержат шоколад, кроме того, при нём работает шоколадный магазин, торгующий сувенирами на шоколадную тематику, сладостями и косметикой.
