Учёные из Федеральной политехнической школы Лозанны (Швейцария) узнали, что гранат замедлят старение мышц и способен увеличить продолжительность жизни. Как говорят специалисты, этот плод родом со Среднего Востока содержит много ценных химических веществ под названием эллаготанины. Бактерии в человеческом кишечник перерабатывают их в соединение, называемое уролитин А. Оно помогает поддерживать активность митохондрий.
Гранат и прежде считался очень полезным для здоровья, в том числе в целях профилактики онкологических заболеваний и борьбы с ними. Ежедневное употребление стакана гранатового сока может вызвать снижение уровня холестерина и предотвратить повреждение артерий. Также установлении, что гранат улучает кровоток и снижает риск сердечного приступа у пациентов, страдающих сердечными заболеваниями. Как утверждают эксперты, соединения, присутствующие в плодах, также улучшают память и физическую выносливость, а их противовоспалительные свойства уменьшают риск болезни Альцгеймера.
