К интересным результатам пришли ученые из университета Оубурна, который находится в Америке. Проведя исследование, в котором участвовали более десяти тысяч человек старше 20 лет, ученые сделали вывод, что люди, которые позволяют себе перекусывать что-нибудь между приемами основной пищи (завтрак, обед и ужин) оказались более здоровыми, чем те, кто многие годы придерживается строгих правила стола: ест в одно и тоже время, и не перекусывает между приемами пищи.

Люди, часто хватающие какую-нибудь мелочь поживать и попить в течение дня потребляют большее количество полезных питательных веществ, чем приверженцы режимного питания.

далее..

Психологический настрой человека может отражаться на гормонах, отвечающих за голод и насыщение. К такому неожиданному выводу пришли ученые.

Например, наш мозг при желании может с легкостью убедить организм в том, что он сыт, а соответственно почувствовать насыщение физически.

Ученые утверждают, что часто причиной ожирения является воображение человека. Голодный человек даже мысленно ищет еду, представляет ее, тем самым уже в мечтах «кормит» свой организм. Во время такого воображения у человека резко увеличивается выброс гормона грелина, а именно переизбыток этого гормона ведет к ожирению.   далее..

Исследование, проведенное службой Гэллапа и газетой USA Today, показывает, что уровень употребления алкоголя в США вырос почти до критического. На данный момент он почти совпадает с уровнем двадцати пяти летней давности. Исследование уровня употребления алкоголя показало, что подобный процент употребляющих алкоголь бы л ранее зафиксирован в1975 году. далее..

Мы все постоянно торопимся на работу, по делам, за ребенком в школу, а потом еще надо успеть отвезти его на дополнительные занятия.

В такой вечной суете нам становится совсем не до еды. Добежав до ближайшего фастфуда, мы покупаем холодный бутерброд и на ходу в два укуса съедаем его.

К сожалению наш ритм и образ жизни очень часто играют злые шутки с нашим здоровьем. Группа диетологов в ходе исследований пришли к выводу о том, что одной из причин нарушения обмена веществ является пристрастие к употреблению холодной пищи. далее..

С начала нового учебного года в ряде школ Одинцовского района Подмосковья приступили к реализации программы «Разговор о правильном питании».

Конечной целью программы является обучение младших школьников правилам здорового и правильного питания. Программа по обучению правильному и здоровому питанию уже довольно успешно работает в школах среди учеников 1-2 классов, некоторых коррекционных школах, а также в части подготовительных групп детского сада. далее..