Лакомство от Книпшилдта - "трюфель в трюфеле": гриб сорта чёрный трюфель заключён в оболочку из шоколадной массы, сделанной из ванили, 70% французского шоколада, трюфельного масла и сливок. Изготавливаются такие трюфели только по предзаказу и вручную, а упаковываются в изящные посеребрённые коробочки, обшитые белым атласом и заполненные сахарными шариками. Стоит один такой трюфель 250 долларов.
Самый дорогой шоколадный трюфель
03.03.2015
Фриц Книпшилдт - хозяин кондитерской "Madeline au Truffle" и настоящий мастер в изготовлении трюфелей. Его новый шедевр был признан самым дорогим трюфелем на планете Земля.
|
|
|
27.04.2012
С приходом весны у многих людей обостряются аллергические реакции, в частности это касается сенной лихорадки (аллергический ринит). И употребление некоторых продуктов может только усилить аллергию, осложнив тем самым жизнь аллергикам. Сотрудники Благотворительного британского фонда по борьбе с аллергией выявили наиболее опасные для аллергиков продукты.далее..
27.04.2012
Британские ученые, основываясь на результатах опроса студентов, пришли к выводу. Что обычная питьевая вода, выпитая перед экзаменом, помогает сдать его с лучшими результатами. Единственное, о чем не следует забывать – перед экзаменом все-таки требуется подготовка, в противном случае вода будет бессильна.далее..
26.04.2012
Компания «HotCan», более 30 лет занимающаяся производством саморазогревающихся консервов, заявила о новой вехе в своей истории. Теперь и обычные городские жители смогут изведать пищу, которая не требует никакой посуды и источника тепла.далее..
26.04.2012
Американские специалисты, работающие в направлении здорового питания, составили список натуральных продуктов, которые могут помочь уберечь организм от простуды в межсезонье. Список составлен на основе нескольких исследований.
далее..
25.04.2012
Большинство исследователей сходятся во мнении, что фаст-фуд и другие продукты, не отличающиеся пользой, способны увеличить вероятность возникновения депрессии. Согласно последнему опросу, проведенному учеными с Канарских островов, не только фаст-фуд оказывает столь негативное влияние на нервную систему человека. далее..
Что приготовить?
Подбор блюда и рецепта приготовления по категориям
Фото рецепты
Новости о еде
03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?
Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..
31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей
29.05.2019Питательный белок из вулканических источников
27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни
Все новостиСтатьи о еде
20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень
Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..
06.05.2019Грибы. Часть 2
29.04.2019Грибы. Часть 1
18.02.2019Зимние согревающие напитки
Все статьи о едеУчимся готовить
27.05.2019 Что приготовить из редиса
Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..
13.05.2019Способы приготовления грибов
18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки
21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу
Все статьиПраздничное меню
22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019
В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..
05.03.2019Блины к Масленице
11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных
17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год
Все менюНовости компаний
27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали
Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..
08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan
24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437
05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition
Все новостиЗарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:
- - добавлять собственные рецепты;
- - принимать участие в интереснейших кулинарных конкурсах и выигрывать замечательные призы;
- - составлять собственную Кулинарную книгу, сохраняя туда понравившиеся вам рецепты;
- - общаться на нашем форуме с другими любителями кулинарии.
