Круглый стол, посвящённый развитию бренда "Петербургская кухня", поставил своей целью формирование хорошо узнаваемого гастрономичсекого образа Санкт-Петербурга. Этот образ должен акцентировать характерные особенности города, а также подчёркивать его богатейшее историческое и культурное наследие.
На сайте комитета по развитию предпринимательства на территории Северной столицы появился специальный раздел, куда все желающие могут присылать найденные ими рецепты старинной кухни - те, что передавались из поколения в поколение и бережно хранятся под обложками фамильных кулинарных книг. Первые рецепты появились на сайте уже через несколько часов после открытия раздела.
Санкт-Петербургу нужно своё гастрономическое "лицо", решили в Смольном
24.12.2014
|
|
|
06.11.2012
Датская компания Pinaki Studios, специализирующаяся на производстве различных тканей, решила выпустить коллекцию элитного шоколада под своим брендом. Уникальный продукт полностью отражает сферу деятельности компании и напоминает по внешнему виду текстуру ткани.
далее..
02.11.2012
Многие женщины, страдающие недостатком молока для вскармливания младенцев, могут обратить к интернету за решением этой проблемы. Чего только не найдешь на его просторах?! Теперь в соцсетях продается настоящее женское молоко в стерильных емкостях. Таким образом, особо «молочные» мамочки делятся питательной жидкостью со своими товарками.
далее..
02.11.2012
На фоне борьбы с ожирением во всем мире большой популярностью пользуются ток-шоу, призывающие вести здоровый образ жизни и начать правильно питаться. Однако ученые из Канады выяснили, что эффект от таких телевизионных передач довольно низкий и нисколько не оправдывает тех материальных средств, которые в них вкладываются.
далее..
01.11.2012
Клюква всегда считалась отличным помощником при заболеваниях мочевой системы, в частности, при цистите. Однако ученые из Университета Стирлинга в Великобритании не обнаружили какую-либо связь между данным продуктом и инфекцией.
далее..
31.10.2012
В Вашингтоне прошла конференция «Food Day», в рамках которой специалисты и работники пищевой индустрии попытались спрогнозировать, какой именно будет кулинария будущего. Причем участники решили заглянуть довольно далеко – в 2050 год!
далее..
Что приготовить?
Подбор блюда и рецепта приготовления по категориям
Фото рецепты
Новости о еде
03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?
Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..
31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей
29.05.2019Питательный белок из вулканических источников
27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни
Все новостиСтатьи о еде
20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень
Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..
06.05.2019Грибы. Часть 2
29.04.2019Грибы. Часть 1
18.02.2019Зимние согревающие напитки
Все статьи о едеУчимся готовить
27.05.2019 Что приготовить из редиса
Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..
13.05.2019Способы приготовления грибов
18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки
21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу
Все статьиПраздничное меню
22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019
В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..
05.03.2019Блины к Масленице
11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных
17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год
Все менюНовости компаний
27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали
Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..
08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan
24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437
05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition
Все новостиЗарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:
- - добавлять собственные рецепты;
- - принимать участие в интереснейших кулинарных конкурсах и выигрывать замечательные призы;
- - составлять собственную Кулинарную книгу, сохраняя туда понравившиеся вам рецепты;
- - общаться на нашем форуме с другими любителями кулинарии.
