Россияне, как отмечает Росстат, стали лучше питаться. Особенно возросло потребление молока, мяса, ягод и фруктов. После падения потребления в 90-е гг. с 2000 года отмечался неуклонный рост потребительской активности, и на данный момент он максимален. При этом 52% семей заявляют, что у них есть все продукты, которые они хотят, в достаточном количестве, 42% признались, что еды достаточно, но та, которую они хотят, бывает на столе не всегда. Только 4% сказали, что еды иногда не хватает, и лишь 1% заявил о постоянном недостатке еды.
Довольство уровнем питания зависит и от уровня развития города: в крупных городах люди более довольны качеством, доступностью и ассортиментом продуктов.
